Официальные лица предупреждают, что цены на оливковое масло Extra Virgin могут достичь 11 евро за кг в Италии

Новые оценки для Урожай 2022/23 года в Италии показывают 27-процентное снижение по сравнению с предыдущей кампанией.

Урожайность на конец сельскохозяйственного года в сентябре ожидается на уровне 241,000 - тонн, а первые прогнозы на предстоящий Урожай 2023/24 года показывает признаки улучшения.

Тем не менее, возросла значительная неопределенность, поскольку во время цветения по всей стране сообщалось о проливных дождях. Ожидаются значительные различия в объемах между наиболее значимыми регионами страны, производящими оливковое масло.

Ожидается, что общие объемы хранения оливкового масла останутся низкими и продолжат оказывать влияние рекордно высокие цены на оливковое масло.

Этот сложный сценарий обсуждался на встрече Группы гражданского диалога Европейской комиссии по сельскохозяйственному рынку, в которой приняли участие некоторые из наиболее значимых организаций фермеров и производителей оливкового масла.

Представитель европейской сельскохозяйственной организации Copa-Cogeca отметил, что запасы оливкового масла в Италии оцениваются в 235,000 40 тонн, что на 2022 процентов меньше, чем в июне - года.

По данным организации, цены на оливковое масло в Италии в следующем маркетинговом году могут подняться до 11 евро за килограмм.

В ходе встречи Федерация производителей оливкового масла Европейского Союза (Fedolive) отметила, как оливковое масло первого отжима цены в Италии сейчас составляют около 8 евро за килограмм. Невероятно высокие цены сказываются на оливковом масле, продаваемом в Италии.

По данным Итальянского института услуг для сельскохозяйственного и продовольственного рынка (Ismea), цены на оливковое масло на итальянском рынке вырос на 46.3 процента с марта 2022 года по март 2023 года.

Большая часть продаж оливкового масла в стране осуществляется в супермаркетах, которым, по мнению Fedolive, придется согласиться на значительное повышение цен в будущих переговорах с производителями оливкового масла.

Поскольку оценки производства остаются низкими, а доступность оливкового масла на рынке в будущем ставится под сомнение, ожидается, что цены вырастут еще больше. Высокий уровень инфляции и увеличение логистических и производственных затрат также способствуют росту цен.

Комментируя результаты встречи ЕС, Андреа Карраси, генеральный директор Итальянской ассоциации производителей пищевых масел (Assitol), предупредил, что следующий урожай вряд ли затянет раны проблемного рынка.

Было бы фатальной ошибкой полагать, что следующая кампания все исправит», — сказал Карраси. Напротив, сокращение запасов оливкового масла в Европе предупреждает нас о доступности оливкового масла первого холодного отжима в будущем в ближайшие месяцы и о следующей кампании».

Даже если сейчас мы ожидаем лучшего сезона, чем в прошлом, сейчас существует риск повторения прошлогодней ситуации, что омрачает перспективы для нашего сектора», — добавил он.

Крайне важно, чтобы как сектор, так и учреждения тщательно подошли к этому вопросу с мерами, которые позволят нам обеспечить оливковое масло первого отжима для наших потребителей», — заключил Карраси. Если нет, то здоровье итальянцев, которое так многим обязано этому соку благополучия, может больше не рассчитывать на польза оливкового масла".

• Группа гражданского диалога Европейской комиссии по сельскохозяйственному рынку,
• Асситол