Северная Америка / стр. 36
19 января, 2016
Комиссия по оливковому маслу Калифорнии провела информационное совещание
OOCC был создан калифорнийской индустрией оливкового масла с целью разработки, проверки и обеспечения соблюдения стандартов калифорнийского оливкового масла, а также для проведения исследований оливок и оливкового масла. На прошлой неделе он провел встречу в Сакраменто.
Декабрь 2, 2015
Оливковый совет избирает нового лидера
Совет членов выдвинул Абдельлатифа Гедиру, тунисца, который был выбран из группы претендентов, включая марокканских и испанских кандидатов.
Ноябрь 16, 2015
Deoleo USA отозвала некоторые из своих продуктов Bertolli и Carapelli, распространявшихся в США с января по май 2015 года.
Ноябрь 16, 2015 Производство
Ноябрь 5, 2015 Северная Америка
Pompeian и дочерняя компания Dcoop Mercaoleo объявляют о партнерстве
Октябрь 15, 2015 Производство
Невероятный урожай в Калифорнии может не дать нефти, которую некоторые предсказывали
Октябрь 15, 2015 Производство
Калифорнийские фермеры не знакомы с новой комиссией по оливковому маслу
Сентябре 28, 2015 Северная Америка
Конференция призывает торговцев оливковым маслом контролировать свою цепочку поставок
Август 31, 2015
Длинный взгляд Грегга Келли: «Качество стимулирует потребление»
С $2 млн до $80 млн, от одного магазина к 20,000 -, Грегг Келли привел Калифорнийское оливковое ранчо к тому, чтобы стать крупнейшим американским производителем оливкового масла. И он только начинает.
Август 24, 2015
Калифорния принимает закон о маркировке оливкового масла
Новый закон отменяет предыдущее законодательство, позволявшее указывать на этикетках «Сделано в Калифорнии», даже если основная часть продукта была произведена в другом месте.
Август 24, 2015
Высшее общество: химики признали 9 дегустационных групп оливкового масла, получивших высокую оценку
Американское общество химиков-нефтяников включило 9 групп в свой ежегодный список лучших дегустаторов.
Август 12, 2015
Техасские производители оливок заявляют о своих претензиях
Штату Лонгхорн предстоит пройти долгий путь, чтобы превзойти Калифорнию и стать лидером Америки в торговле оливками и оливковым маслом, но техасские фермеры планируют продвигаться вперед шаг за шагом.
Июль. 21, 2015
Пока Калифорния борется с нехваткой воды, производители оливкового масла видят «год роста»
Несмотря на мучительную засуху и разгорающиеся споры о водоснабжении Калифорнии, прогнозы урожая оливок в 2015 году на удивление оптимистичны.
Июль. 14, 2015
Пять лет спустя отчет Калифорнийского университета в Дэвисе все еще шокирует
Этот громкий отчет изменил правила игры, и его бесчисленное количество раз цитировали, чтобы проиллюстрировать подвиги недобросовестных производителей оливкового масла.
Июнь 1, 2015
Olive Center предлагает два тренинга по сенсорной оценке оливкового масла
Центр оливок Калифорнийского университета в Дэвисе предлагает 12-й и 13-й тренинг по сенсорной оценке сертификата оливкового масла, начиная с 15 июня.
Май. 28, 2015
Торговая группа выпустила два отчета, поднимающих вопросы о новых стандартах Калифорнии, которые, по ее словам, были разработаны в спешке, чтобы избежать юридических проблем.
Май. 6, 2015
В то время как тренировки по гольфу и лужайки на кладбищах становятся коричневыми, а автомобили пачкаются, в огромной сельскохозяйственной отрасли не было никаких сокращений.
Март 31, 2015
Калифорнийский пионер оливкового масла Нэн МакЭвой
Когда кто-нибудь говорил Нэн Такер Макэвой, что что-то будет трудным или что это просто невозможно сделать, она умела пойти и доказать, что они ошибались.
Март 2, 2015
Коллективный иск против Филиппо Берио и импортера Bertolli продвигается вперед
Судьи пришли к выводу, что «разумный потребитель мог быть обманут», думая, что масло ответчика было получено из итальянских оливок, хотя на самом деле это было не так.
Март 2, 2015
Франция обещает помощь сектору оливкового масла
Французские производители оливок, пострадавшие от неурожая в этом году, получат выгоду от новых мер финансовой помощи, предложенных французским министерством сельского хозяйства.
Февраль 18, 2015
Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе проведет курс сенсорной оценки в июне этого года в Сенсорном театре Silverado Vineyards.
Февраль 10, 2015
Испания доминирует на бурно развивающемся американском рынке оливкового масла оптом
Согласно данным, опубликованным сегодня Международным советом по оливкам (IOC), импорт оливкового масла оптом заменяет расфасованные поставки.
24 января, 2015
Дегустационные батончики с оливковым маслом — это просто тренд?
Является ли так называемое «разливное» оливковое масло последней тенденцией розничной торговли, которая пойдет по пути банных и косметических салонов?