Февраль 19, 2019
Пищевые волокна связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и рака
Потребление от 25 до 29 граммов клетчатки из растительных продуктов средиземноморской диеты в значительной степени связано с улучшением здоровья и долголетия, включая снижение риска диабета.
31 января, 2019
Ключевые питательные вещества средиземноморской диеты связаны со здоровым старением мозга
Исследователи из Иллинойса обнаружили, что питательные вещества, содержащиеся в жирной рыбе, цельнозерновых продуктах, орехах, семенах, фруктах и овощах, синергетически улучшают здоровье мозга.
30 января, 2019
Соединение, найденное в оливках, может помочь предотвратить смертельный тип рака молочной железы
Исследование, проведенное в Университете Хаэна, выявило преимущества соединения, содержащегося как в оливках, так и в оливковом масле, при агрессивном типе рака молочной железы.
23 января, 2019 Медицина
17 января, 2019 Медицина
10 января, 2019 Медицина
Новое исследование изучает механизмы, лежащие в основе пользы MedDiet для здоровья
7 января, 2019 Медицина
Дополнение MedDiet молочными продуктами может быть полезным для сердца
2 января, 2019 Медицина
Медицинская диета во время беременности матери связана с более низким риском ожирения у детей
Декабрь 11, 2018
Средиземноморская диета плюс регулярные физические упражнения поддерживают потерю веса
Новое исследование показывает, что формула долгосрочной потери веса и здоровья сердца заключается в соблюдении питательной средиземноморской диеты и регулярных тренировках.
Декабрь 3, 2018
Греки отказываются от медицинской диеты, результаты опроса
На пищевые привычки в Греции сильно повлиял финансовый кризис и глобальные тенденции в области питания.
Ноябрь 26, 2018
Новое «квалифицированное заявление о пользе для здоровья» позволяет производителям бутылок заявлять, что их продукт улучшает здоровье сердца, если употреблять его вместо жиров животного происхождения.
Октябрь 29, 2018
Здоровые диеты, такие как средиземноморская диета, связаны с лучшим клеточным старением
Питательные диеты оказывают удлиняющее действие на хромосомные структуры, называемые теломерами, которые помогают защитить от хронических заболеваний.
Октябрь 23, 2018
Средиземноморская диета может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна
Новое исследование показало, что диета, богатая фруктами, овощами и жирной рыбой, такая как средиземноморская диета, может помочь защитить от болезни глаз, которая разрушает центральное зрение.
Октябрь 22, 2018
Сквален в оливковом масле первого отжима может способствовать восстановлению тканей
Сквалены, соединения, содержащиеся в оливковом масле первого отжима, могут способствовать рубцеванию и восстановлению тканей, согласно исследованию, проведенному Университетом Хаэна.
Октябрь 8, 2018
Средиземноморская диета связана с 33-процентным снижением риска депрессии
Новое исследование обнаружило больше доказательств того, что качество питания влияет на психическое здоровье.
Октябрь 5, 2018
Медицинская диета может снизить риск инсульта у женщин
Новое исследование, проведенное в Великобритании, предполагает, что средиземноморская диета может особенно защитить от инсульта женщин старше 40 лет, независимо от того, принимают ли они заместительную гормональную терапию или пережили менопаузу.
Октябрь 3, 2018
Проходит Йельская конференция по оливковому маслу
Сегодня не менее 26 докладчиков представили от 20 до 40 минут быстрой смеси в основном научных презентаций о механизмах, лежащих в основе пользы оливкового масла для здоровья.
Сентябре 25, 2018
Как сочетание оливкового масла и сна может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания
Канадские ученые обнаружили, что оливковое масло помогает защитить от агрегации тромбоцитов, которая приводит к сердечным приступам и инсультам.
Сентябре 21, 2018
Добавки с рыбьим жиром омега-3 не смогли предотвратить первые сердечные приступы или инсульты у диабетиков по сравнению с контрольной группой, принимавшей капсулы с оливковым маслом.
Сентябре 20, 2018
Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Лондона
Лондонский выпуск нашумевшей программы пройдет 20-25 января в Блумсбери.
Сентябре 17, 2018
Конференция соберет представителей отрасли из множества дисциплин, чтобы спланировать создание аналитического центра по оливковому маслу.
Сентябре 17, 2018
Исследователи изучают функциональные ингредиенты в оливковых жмыхах
Испанский исследовательский проект оценивает использование пасты из оливковых жмыхов для разработки новых продуктов для здоровья.
Сентябре 12, 2018
Средиземноморская диета продлевает жизнь пожилых людей
Более высокое потребление мононенасыщенных жиров и более низкое потребление насыщенных жиров является одним из основных факторов долголетия средиземноморской диеты.