Апреле 21, 2016
Фенолы EVOO усиливают рост клеток остеобластов для улучшения здоровья костей
Обработка остеобластов или костеобразующих клеток фенолами живого масла первого отжима увеличивала количество клеток на 11–16 процентов.
Апреле 4, 2016
Обогащенный тимьяном EVOO предотвращает повреждение ДНК
Оливковое масло первого холодного отжима, обогащенное собственными фенольными соединениями, и фенольные соединения тимьяна предотвращают повреждение ДНК.
Апреле 4, 2016
Медицинская диета, связанная с переломами нижней части бедра
Результаты большого обсервационного исследования показывают, что средиземноморская диета связана со значительно более низким риском переломов бедра у женщин.
Март 15, 2016 Медицина
Март 4, 2016 Медицина
Преимущества оливкового масла для детей с низким весом при рождении
Февраль 29, 2016
Продукты, богатые фенольными соединениями, такие как оливковое масло, овощи и фрукты, способствуют обилию полезных бактерий.
Февраль 24, 2016
Рандомизированное исследование показывает, что употребление продуктов MedDiet с добавлением оливкового масла первого отжима снижает риск инвазивного рака молочной железы на 68 процентов.
Февраль 20, 2016
Как EVOO оказывает нейропротекторное действие против болезни Альцгеймера и Паркинсона
Фенолы в оливковом масле первого холодного отжима оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие на мозг, удаляя свободные радикалы, вызванные пестицидами, которые способствуют неврологическим расстройствам, таким как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Февраль 19, 2016
Мощные противовоспалительные свойства оливкового масла
Фенольные соединения в оливковом масле первого холодного отжима оказывают мощное естественное противовоспалительное действие при различных заболеваниях.
Февраль 18, 2016
Преимущества употребления оливкового масла при лечении диабета 2 типа
Обзор недавних данных показывает, что оливковое масло помогает улучшить ключевые механизмы, участвующие в развитии и прогрессировании диабета 2 типа, и является подходящей рекомендацией в рамках здорового диетического вмешательства.
Февраль 16, 2016
Компонент оливкового масла останавливает кишечные бактерии, связанные с заболеваниями сердца и мозга
Оливковое масло первого холодного отжима содержит нетоксичное химическое соединение под названием DMB, которое не позволяет кишечным бактериям превращать определенные питательные вещества в вредные химические вещества, негативно влияющие на здоровье сердца и мозга.
Февраль 16, 2016
Эксклюзивное потребление оливкового масла защищает от ишемической болезни сердца
Исследования показывают многообещающие результаты в отношении защитного эффекта от ишемической болезни сердца при исключительном употреблении оливкового масла.
Февраль 12, 2016
Большое влияние температуры хранения на срок годности высокофенольных оливковых масел
Исследователи исследовали влияние температуры на стабильность фенольных соединений в оливковом масле первого отжима при длительном хранении.
Февраль 12, 2016
Оливковое масло может быть полезным для химиопрофилактики рака мозга
Соединения в оливковом масле первого холодного отжима ингибируют ключевые провоспалительные молекулы, участвующие в развитии и прогрессировании агрессивного рака мозга.
Февраль 8, 2016
Средиземноморская диета с EVOO уменьшает снижение когнитивных функций в пожилом возрасте
Средиземноморская диета с добавлением оливкового масла первого отжима является многообещающим диетическим вмешательством для уменьшения возрастного снижения когнитивных функций, включая болезнь Альцгеймера, деменцию и легкие когнитивные нарушения.
Февраль 8, 2016
Низкоуглеводная средиземноморская диета приводит к более высокому уровню ремиссии при диабете 2 типа
Средиземноморская диета с низким содержанием углеводов отсрочивает прием лекарств и приводит к более высокому уровню ремиссии при диабете 2 типа по сравнению с диетой с низким содержанием жиров.
Февраль 1, 2016
Роль оливкового масла в признаках старения
В обзорной статье рассматривается роль мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в EVOO в процессе старения на клеточном и молекулярном уровнях.
28 января, 2016
США объявляют о новых диетических рекомендациях
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США выпустили восьмое издание своих рекомендаций по питанию для американцев.
Декабрь 29, 2015
EVOO эффективен для снижения высокого кровяного давления
Согласно обзору Калифорнийского университета в Оливковом центре Дэвиса, две столовые ложки богатого фенолом EVOO могут быть эффективными для снижения артериального давления.
Октябрь 27, 2015
Средиземноморская диета, связанная с большим мозгом
Исследователи из Колумбийского университета обнаружили, что у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, наблюдалась меньшая атрофия мозга, связанная со снижением когнитивных функций.