рестораны
Сентябре 26, 2023
История создания Starbucks Oleato
Starbucks шокировала мир, добавив в кофе оливковое масло. Томмасо Асаро говорит, что это только начало.
Август 16, 2023
Отмеченные наградами хорватские производители хотели бы, чтобы больше ресторанов предлагали местное оливковое масло первого отжима.
Август 7, 2023
В Греции оливковое масло по-прежнему отсутствует на столах в ресторанах и тавернах
Использование нерасфасованного оливкового масла в судках для потребления клиентами запрещено в закусочных с 2018 года. Однако запечатанные одноразовые бутылки не смогли их заменить.
Сентябре 10, 2018
Рестораны в Греции не торопятся принимать новые правила подачи оливкового масла
Через шесть месяцев после введения нового правила, запрещающего многоразовые бутылки, рестораны, которые его применяют, по-прежнему являются исключением.
10 января, 2018
Ресторан и винный ритейлер объединились, чтобы объединить вина, оливковое масло и продукты питания
Сомелье по производству оливкового масла делится своей страстью на серии мероприятий в Олимпии, штат Вашингтон.
10 января, 2018
Две закусочные в Италии, превозносящие магию EVOO
Филодолио в Риме и Оливия во Флоренции готовят кулинарные творения, вдохновленные свежими ингредиентами и превосходным итальянским оливковым маслом.
3 января, 2018 Еда и кулинария
Декабрь 4, 2017 Еда и кулинария
Парижская разведка новых масел выходит на международный уровень
Март 23, 2017 Еда и кулинария
Отчет предполагает, что трюфельное масло вызвало случаи сальмонеллеза инжира и оливок
Июль. 13, 2015 Еда и кулинария
Октябрь 2, 2014 Еда и кулинария
5 января, 2014
Rising Star видит большой потенциал оливкового масла
Шеф-повар Мадрида, обладатель трех звезд Мишлен, Давид Муньос оценивает оливковое масло как гастрономический ингредиент с самым многообещающим будущим.
Ноябрь 19, 2013
Неизбежный запрет на многоразовые бутылки с оливковым маслом в испанских ресторанах и барах
С 1 января вступит в силу новый закон, запрещающий использование многоразовых контейнеров для оливкового масла в ресторанах и барах Испании.
Июль. 8, 2013
В Италии производители, бармены и исследователи добавляют в свои коктейли каплю оливкового масла первого отжима. Стоит попробовать.
Май. 21, 2013
Криштиану Томей: Инстинкт и безумие
В ресторане L'Imbuto шеф-повар Кристиано Томей предлагает кухню, основанную на качестве, простых ингредиентах и большом творческом подходе.
Март 31, 2013
В «Toloache» Джулиана Медины будет использовано элитное оливковое масло
Медина покажет, как оливковое масло первого отжима может улучшить и улучшить современную мексиканскую кухню.
Март 20, 2013
«Тертулия» Шеймуса Маллена выбрана для мероприятия, посвященного оливковому маслу
Знаменитый ресторан West Village покажет, как можно сочетать оливковое масло первого холодного отжима с пищей, чтобы улучшить и улучшить вкус.
Май. 14, 2012
Оливковое масло присоединяется к движению Locavore на юге Америки
«Я всегда использовал много оливкового масла в своей кулинарии, но очень здорово, что теперь мы можем использовать его из нашей местной сферы», — говорит отмеченный наградами шеф-повар и ресторатор из Атланты Хью Ачесон.