Июнь 10, 2020
Анализ крови определяет соблюдение диеты Med, сердечно-сосудистый риск
Метаболическая сигнатура может привести к лучшему пониманию того, как средиземноморская диета может помочь людям со сложными метаболическими заболеваниями, и имеет потенциал для использования в персонализированных диетических вмешательствах.
Июнь 9, 2020
Медицинская диета полезна для пациентов с заболеваниями кишечника, предполагает исследование
У пациентов, страдающих ВЗК, которые придерживались средиземноморской диеты в течение шести месяцев, наблюдалось снижение индекса массы тела и снижение уровня воспаления, а также снижение активности заболевания.
Май. 18, 2020
В диетах, отличных от средиземноморской, большинство преимуществ потери веса исчезали в течение года, а риск сердечных заболеваний также возрастал.
Май. 4, 2020 Медицина
Апреле 21, 2020 Новости Трусы
Апреле 13, 2020 Медицина
Оливковое масло снижает маркеры сердечно-сосудистого риска у пациентов с фибромиалгией
Март 31, 2020 Новости Трусы
Март 6, 2020
Микроорганизмы в EVOO могут найти новые применения
Микроорганизмы, обнаруженные в низких концентрациях в оливковом масле первого отжима, могут открыть новые возможности в биотехнологии.
Март 4, 2020
Средиземноморская диета изменяет микробиом кишечника и улучшает здоровье пожилых людей
Новое исследование дополняет исследование, которое показывает, что соблюдение средиземноморской диеты полезно для микробиома кишечника, что, в свою очередь, сильно влияет на общее самочувствие и старение.
Февраль 26, 2020
Как жирные кислоты в EVOO помогают смягчить возрастные заболевания
Мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, связаны с более здоровым старением в сочетании с голоданием и физическими упражнениями.
Февраль 26, 2020
Показано, что полифенолы обладают отчетливыми антибактериальными свойствами
Исследования антибактериальной активности сортов оливок, выращенных на юге Италии, показывают перспективность естественного лечения против E. coli и Pseudomonas aeruginosa.
Февраль 24, 2020
Оливковое масло может привести к «молодому мозгу» у пожилых людей, говорят исследователи
Хорошо известное фенольное соединение, обнаруженное в оливковом масле, теперь демонстрирует способность обращать вспять старение мозга.
Февраль 10, 2020
Всемирный банк заявляет, что ожирение является «надвигающейся эпидемией» в развивающихся странах
Плохие привычки в питании и снижение физической активности являются основными причинами высокого уровня ожирения.
Февраль 6, 2020
Фасоль люпини может превзойти сою в качестве ведущего растительного источника белка
Средиземноморская фасоль содержит больше белка и клетчатки, чем ее основные аналоги на растительной основе, соя и нут, но содержит лишь небольшую долю углеводов.
Февраль 3, 2020
Джелато с EVOO — это функциональная пища, говорят итальянские исследователи
Исследования, проведенные в Неаполитанском университете имени Федерико II, показывают, что оливковое масло первого холодного отжима можно добавлять в домашнее мороженое в итальянском стиле в качестве функционального ингредиента.
31 января, 2020
Растительная диета снижает риск пищевых инфекций у мышей
План питания, богатый фруктами и овощами, повышал устойчивость мышей к кишечному патогену E. coli.
30 января, 2020
Нарушение регуляции генов, вызванное соевым маслом, обуславливает негативное воздействие на здоровье
Исследователи из Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружили, что у мышей, употреблявших в пищу продукты с высоким содержанием соевого масла, наблюдалось нарушение регуляции около 100 генов, некоторые из которых связаны с ожирением, диабетом и психическими расстройствами.
27 января, 2020
MedDiet может улучшить функцию почек у реципиентов трансплантатов
Исследователи из Университета Гронингена обнаружили, что более высокая приверженность средиземноморской диете среди пациентов с трансплантацией почки обратно пропорциональна снижению и отказу функции почек.
10 января, 2020
Новое исследование предполагает, что экстракт листьев оливы может помочь в лечении диабета 2 типа
Недавнее исследование в Турции, по-видимому, подтверждает более ранние сообщения о том, что экстракт листьев оливы может быть полезен для профилактики и лечения диабета 2 типа.
Декабрь 30, 2019
Прием пищи в течение 10 часов может предотвратить хронические заболевания
Ограниченное по времени питание представляет собой меньшую проблему для долгосрочного соблюдения диеты, чем подсчет калорий, и может предложить множество преимуществ для здоровья, помимо контроля веса.
Декабрь 20, 2019
Здоровое питание связано с более низким риском потери слуха
Исследователи обнаружили, что соблюдение планов здорового питания, таких как средиземноморская диета, снижает вероятность среднечастотной и высокочастотной потери слуха.
Декабрь 19, 2019
Бактерии в столовых оливках могут помочь устранить тяжелые металлы во время пищеварения
Те же генетические особенности, которые позволяют бактериям Lactobacillus pentosus выживать в процессе ферментации столовых оливок, могут также помочь микроорганизмам биогасить и устранять вредные тяжелые металлы.