Многообещающие признаки хорошего урожая в Греции

После умеренного выхода 227,000 тонн оливкового масла в прошлом году значительно увеличилось производство оливкового масла ожидается в Греции в 2022/23 сельскохозяйственном году.

По некоторым оценкам, объем производства оливкового масла в стране, вероятно, будет близок или даже превысит 300,000 2017 тонн, через пять лет после сезона сбора урожая 18/346,000 года, когда в стране было собрано - - тонн.

Греция пережила мягкое лето, в отличие от исключительно преобладали жаркие и сухие погодные условия в большей части Западной и Южной Европы, в результате чего оценки урожая в основных странах-производителях, таких как Испания и Италии быть пересмотрены в сторону понижения.

Несколько регионов Греции, производящих оливковое масло, в том числе Илия на Пелопоннесе, Этолия-Акарнания на западе материка и Магнезия в центральной Греции, являются ожидается восстановление от прошлогоднего низкого до среднего уровня производства и направиться к хорошему урожаю.

Однако проявление оливковая плодовая муха населения в некоторых производящих районах, главным образом на Пелопоннесе и Крит, два центра греческой индустрии оливкового масла, вызывают беспокойство у местных производителей и производителей.

По данным местных департаментов сельского хозяйства, на юге Пелопоннеса в регионах Мессении и Лаконии ожидается двузначный рост производства.

По предварительным оценкам департаментов, производство оливкового масла в Мессении приближается к 40,000 20 тонн (увеличение на 30,000 процентов), в то время как в соседней Лаконии ожидается около 50 - тонн (увеличение на - процентов).

Местные производители также ожидают небывалый урожай оливкового масла, гораздо лучший, чем предыдущий посредственный урожай.

Мы ожидаем, что в этом году урожай нашей области составит около 4,500 тонн, что соответствует 90 процентам производственных мощностей области», — сказал Панайотис Батзакис, глава сельскохозяйственной ассоциации Агии Апостоли в Лаконии. Olive Oil Times. В прошлом году нам удалось достичь только половины наших производственных мощностей».

У нас пока нет проблем с плодовой мухой, а обильные зимние дожди пошли на пользу оливковым деревьям», — продолжил Батзакис. В основном мы выращиваем деревья сорта Athinolia, из которого получают очень ароматное оливковое масло».

Батзакис добавил, что серьезной проблемой для местных производителей является нехватка рабочей силы и высокая стоимость найма рабочих, которые все еще доступны.

Большинство иностранных рабочих уехали в Италию», — сказал он. Авансом повысилась заработная плата, и производители должны платить все налоги за каждого нанятого ими работника. Учитывая все остальные расходы, затраты на урожай резко возросли. Государство должно вмешаться, чтобы найти решение».

Батзакис также отметил, что цены производителей в настоящее время остаются на удовлетворительном уровне, при этом килограмм свежей оливковое масло первого отжима продается по цене от 4.80 до 4.90 евро в этом районе.

Об этом рассказали другие производители из двух регионов. Olive Oil Times что плоды маслин насыщают.

Тем не менее, они добавили, что оливковая плодовая муха, значительный вредитель, дает о себе знать в некоторых районах, чему способствует отсутствие значительных летних волн тепла (с температурой выше 35 ° C), которые препятствуют размножению насекомого.

На Крите производители и производители оливок рассчитывают на рекордный урожай оливкового масла в размере более 100,000 - тонн, хотя существуют опасения по поводу воздействия плодовой мухи на производство.

Урожайность в этом сезоне будет рекордной, особенно в прибрежной зоне», — сказал Йоргос Мотакис, производитель и глава сельскохозяйственной ассоциации Палеа Румата недалеко от Ханьи. Некоторые производители уже приступили к сбору урожая оливок. Однако нехватка полевых рабочих является огромной проблемой».

Мотакис добавил, что в этом районе было зарегистрировано увеличение популяций плодовых мух, критикуя действия по сдерживанию вредителя как неэффективные.

Насекомые процветают», — сказал он. Опрыскивание посевов производилось с использованием только одного вида пестицидов, что недопустимо. Пестициды следует чередовать, а операции завершать раньше. Проблема будет очевидна во время сбора урожая».

Ожидается, что остров Лесбос в восточной части Эгейского моря, традиционная территория Греции по производству оливкового масла, в этом году также будет значительно лучше, чем в предыдущие годы, с производством около 15,000 - тонн оливкового масла.

В северной Греции производители в Халкидиках с оптимизмом смотрят на высокие урожаи оливкового масла в этом сезоне.

Похоже, это хороший год», — сказал Йоргос Рунтос, производитель и мельник с полуострова. С плодовой мухой проблем пока нет, так как дождей не было, только в конце августа были шквалы, так что мы ожидаем [оливковое масло] действительно высокого качества».

В северо-восточном районе Александруполиса беспрепятственное весеннее цветение оливковых деревьев привело к тому, что ветви были перегружены оливковыми костянками.

Однако в близлежащем районе Макри оливковая моль уже нанесла ущерб оливковым деревьям.

Оливковая моль привела к длительному падению плодов оливок в нашем районе», — Валя Келиду из Киклопаса, производственной компании, базирующейся в Макри и многократно побеждавшей в конкурсе. NYIOOC World Olive Oil Competition, Сказал Olive Oil Times. Плодовой мухи пока нигде не видно».

Келиду добавил, что Makri будет лучше, чем в предыдущие годы, с точки зрения количества оливкового масла. Тем не менее, она назвала рост затрат производителей серьезным препятствием для получения хорошего урожая.

Несмотря на ожидания высокой урожайности, производители не могут быть удовлетворены из-за возросших затрат», — сказала она. Цены на энергию, топливо, удобрение и оборудование резко растут. Рабочих также трудно найти, и их дневные ставки растут».

Несмотря на проблемы, наша мельница начнет свою работу в начале этого сезона, и мы надеемся, что это будет хороший сезон оливкового масла как по качеству, так и по количеству», — наконец сказала она. Ведь площадь г. Макри широко известен за оливковое масло высшего качества, которое она производит».

• Ипатрос
• Ипатрос
• Седик