Май. 1, 2023
Тосканские производители справляются со сложным урожаем для достижения выдающихся результатов
Производители из знаменитого региона Центральной Италии заявили, что экологичность является ключом к успеху при производстве оливкового масла первого отжима, даже во время засухи.
Апреле 27, 2023
Качество производителей из Центральной Италии сияет после трудного урожая
Климат не облегчил жизнь производителям оливок в Лацио, Умбрии и Абруццо. Тем не менее, производители создали отмеченное наградами оливковое масло первого отжима, уделяя особое внимание местным сортам.
Апреле 22, 2023
Цены на оливковое масло в Италии растут быстрее, чем инфляция
Цены на оливковое масло в Италии на 46% выше, чем в прошлом году, что увеличивает стоимость других популярных продуктов.
Апреле 11, 2023 Профили продюсеров
Страсть, исследования вдохновляют на отмеченное наградами качество Cantasole
Апреле 5, 2023 Новости Трусы
Март 28, 2023 Новости Трусы
Март 23, 2023 Бизнес
Март 20, 2023 Производство
Итальянские фермеры подводят итоги текущего урожая, ожидая новых вызовов
Март 2, 2023
Потребление оливкового масла в Италии и Греции, как ожидается, вырастет на фоне глобального спада
Несмотря на рост цен, сокращение производства и инфляцию, потребление оливкового масла в Италии и Греции, как ожидается, вырастет, что противоречит общемировой тенденции.
Март 1, 2023
Эксперты говорят, что Starbucks может стать глобальным послом EVOO
Новое поколение потребителей может открыть для себя оливковое масло первого холодного отжима благодаря новой линейке кофейных напитков Starbucks, наполненных оливковым маслом.
Февраль 22, 2023
Starbucks представляет кофе с оливковым маслом в Италии
Новая линейка холодных кофейных напитков производится на сицилийском оливковом масле первого отжима.
Февраль 20, 2023
Недавнего дождя и снега недостаточно, чтобы остановить засуху в Италии
Ученые говорят, что для адаптации необходимо сделать больше, от переработки сточных вод до посадки менее водоемких культур.
Февраль 9, 2023
Потребление оливкового масла в Европе резко упало из-за сохранения высоких цен
Продажи и экспорт оливкового масла в Испании замедлились, поскольку цены в стране происхождения остаются высокими, а общая инфляция остается высокой.
Февраль 7, 2023
Власти Апулии договорились о финансировании стратегии Xylella
Быстрая ликвидация, ранняя диагностика и дополнительные исследования являются ключевыми компонентами стратегии сдерживания.
30 января, 2023
Италия облегчает часть бремени найма сезонных рабочих
Нововведенная реформа продлится два года и направлена на облегчение бюрократии и сокращение расходов на содержание сезонной рабочей силы.
17 января, 2023
В Ареццо ассоциация мельников предупреждает, что нехватка рабочей силы, более высокие затраты и резкое падение цен на оливковое масло приводят к тому, что сады забрасываются.
11 января, 2023
Новые усилия по спасению оливковых деревьев, пораженных ксилеллой, в Апулии
Новая апулийская инициатива объединяет производителей оливок, владельцев ферм и исследователей, чтобы спасти многовековые оливковые деревья Остуни от Xylella fastidiosa.
11 января, 2023
Новая программа Ismea будет предоставлять кредиты для приобретения сельскохозяйственных угодий и новых сельскохозяйственных компаний. Чтобы вызвать смену поколений в итальянском сельском хозяйстве, право на участие в программе имеют только фермеры моложе 41 года.
3 января, 2023
Диета на основе оливковых листьев может улучшить овечий сыр
Новое исследование показывает, что добавление листьев оливы в рацион овец приводит к более здоровому сыру.
3 января, 2023
Урожай оливок в Тоскане восстанавливается с результатами лучше, чем ожидалось
Засуха отпугнула вредителей, осенние дожди помогли растениям, и теперь производители в центральном итальянском регионе отмечают более высокий, чем ожидалось, урожай оливкового масла.
Декабрь 27, 2022
В Италии растут цены на EVOO и популярность крупных продовольственных ритейлеров
Последние данные Ismea показывают, как итальянские семьи в третьем квартале справляются с растущей инфляцией, тратя больше на EVOO и посещая крупные продуктовые магазины.
Декабрь 16, 2022
От Милана до Апулии: EVOO лежит в основе рождественской кулинарии в Италии
В то время как каждый регион Италии празднует Рождество по-своему, все полагаются на местное оливковое масло первого отжима, чтобы улучшить свои блюда.
Декабрь 12, 2022
В Брешии собирают заброшенные городские оливки
Группа горожан собралась вместе, чтобы собрать оливки с деревьев по всему городу Брешия и сделать оливковое масло.