Июнь 26, 2023
Крупнейший производитель оливкового масла в Грузии готовится к (очень) раннему урожаю
Хотя засуха не является проблемой в Персиковом штате, влажность и ураганы не редкость во время сбора урожая в Джорджии в конце лета.
Июнь 26, 2023
Поздние зимние дожди и обильное цветение предвещают многообещающий сезон в Калифорнии
Влажная и мягкая зима, за которой последовало сильное цветение, заставила производителей оливкового масла радоваться предстоящему урожаю.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Июнь 13, 2023 Оливковые сорта
Лучшие сорта оливок для любителей-любителей в Северной Калифорнии
Июнь 8, 2023 Новости Трусы
Bonolio становится последним европейским производителем, открывшим завод в США
Июнь 5, 2023 Дегустация оливкового масла
Июнь 1, 2023 Новости Трусы
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.
Май. 16, 2023
Европа оказывает давление на США, чтобы те снизили тарифы эпохи Трампа
Пока ЕС пытается заставить Америку подчиниться требованиям Всемирной торговой организации, испанские производители столовых оливок готовятся подать в суд на Министерство торговли.
Май. 16, 2023
Познакомьтесь с индейским племенем, стоящим за отмеченным наградами оливковым маслом
За два десятилетия Джим Эттерс помог бренду Yocha Dehe Wintun Nation's Séka Hills подняться на четыре NYIOOC побеждает, уделяя особое внимание устойчивости.
Апреле 24, 2023
Только пятнадцать процентов американцев знакомы с пользой для здоровья средиземноморской диеты, показывает опрос Cleveland Clinic.
Апреле 24, 2023
Американские производители пережили трудный сезон и добились хороших результатов
Хотя ожидается, что доходность будет на 50 процентов ниже, чем в прошлом году, есть основания для позитивного прогноза.
Апреле 21, 2023
Проблемы и триумфы захвата оливковой фермы в Калифорнии
С момента покупки Pitchouline и ребрендинга в Pura Grove Тим Буи продолжил традиции качества южнокалифорнийского производителя.
Апреле 12, 2023
Как сделать отмеченное наградами оливковое масло в тягаче с прицепом
Самир Байрактар, основатель Olive Truck, заработал десять NYIOOC награды за оливковое масло первого холодного отжима, произведенное на его мобильной мельнице.
Март 23, 2023
Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США
Оливковое масло первого холодного отжима Partana, используемое для приготовления Oleato, также будет продаваться отдельно в участвующих магазинах.
Март 6, 2023
Дождь и снег в Калифорнии слишком поздно для падения производства оливкового масла
Хотя значительный снегопад означает, что большая часть штата избежала сильной засухи, ожидается, что производство упадет до четырехлетнего минимума.
30 января, 2023
Новые правила регулируют производство органических продуктов питания в США
Серьезное обновление правил Министерства сельского хозяйства США распространяется на отечественные органические продукты и импорт органических продуктов питания.
30 января, 2023
Экспорт испанских черных оливок в США продолжает падать
Европейская комиссия предупредила, что тарифы США нарушают правила ВТО. Но он не возместит испанским производителям судебные издержки.
18 января, 2023
JAMA Network Open опубликовала новое исследование, в котором описывается решающая роль маркировки воздействия на климат, которая может сыграть в расширении выбора продуктов питания для потребителей в США.
Ноябрь 28, 2022
Исследование показало, что большинство американцев переоценивают полезность своего рациона
Только каждый десятый правильно оценивает свои привычки в еде.
Ноябрь 22, 2022
День Благодарения с тосканским уклоном
Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.
Ноябрь 2, 2022
Ученые ожидают, что засуха на западе США продлится до весны
Прогноз появился на фоне новых исследований, демонстрирующих значительное влияние засухи, аномальной жары и лесных пожаров на сельское хозяйство по всей стране.