США / стр. 6
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.
Май. 16, 2023
Европа оказывает давление на США, чтобы те снизили тарифы эпохи Трампа
Пока ЕС пытается заставить Америку подчиниться требованиям Всемирной торговой организации, испанские производители столовых оливок готовятся подать в суд на Министерство торговли.
Май. 16, 2023
Познакомьтесь с индейским племенем, стоящим за отмеченным наградами оливковым маслом
За два десятилетия Джим Эттерс помог бренду Yocha Dehe Wintun Nation's Séka Hills подняться на четыре NYIOOC побеждает, уделяя особое внимание устойчивости.
Апреле 24, 2023 Лучшие оливковые масла
Американские производители пережили трудный сезон и добились хороших результатов
Апреле 21, 2023 Профили продюсеров
Апреле 12, 2023 Профили продюсеров
Как сделать отмеченное наградами оливковое масло в тягаче с прицепом
Март 23, 2023 Еда и кулинария
Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США
Март 6, 2023
Дождь и снег в Калифорнии слишком поздно для падения производства оливкового масла
Хотя значительный снегопад означает, что большая часть штата избежала сильной засухи, ожидается, что производство упадет до четырехлетнего минимума.
30 января, 2023
Новые правила регулируют производство органических продуктов питания в США
Серьезное обновление правил Министерства сельского хозяйства США распространяется на отечественные органические продукты и импорт органических продуктов питания.
30 января, 2023
Экспорт испанских черных оливок в США продолжает падать
Европейская комиссия предупредила, что тарифы США нарушают правила ВТО. Но он не возместит испанским производителям судебные издержки.
18 января, 2023
JAMA Network Open опубликовала новое исследование, в котором описывается решающая роль маркировки воздействия на климат, которая может сыграть в расширении выбора продуктов питания для потребителей в США.
Ноябрь 28, 2022
Исследование показало, что большинство американцев переоценивают полезность своего рациона
Только каждый десятый правильно оценивает свои привычки в еде.
Ноябрь 22, 2022
День Благодарения с тосканским уклоном
Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.
Ноябрь 2, 2022
Ученые ожидают, что засуха на западе США продлится до весны
Прогноз появился на фоне новых исследований, демонстрирующих значительное влияние засухи, аномальной жары и лесных пожаров на сельское хозяйство по всей стране.
Октябрь 17, 2022
Греция приветствует сильное присутствие на рынке столовых оливок США по мере роста экспорта
Греция занимала второе место среди экспортеров столовых оливок в США в первой половине 2022 года, но получила самые высокие цены.
Октябрь 6, 2022
Администрация Байдена планирует пересмотреть маркировку продуктов питания
Новые рекомендации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США будут сосредоточены на общих схемах питания, а не на конкретных макро- и микроэлементах.
Сентябре 30, 2022
Инфляция сокращает продажи премиальных продуктов питания в США, но не в EVOO
Недавний опрос показал, что шесть из десяти американцев покупают меньше продуктов премиум-класса или роскоши. Однако импортеры и производители не сообщили о снижении продаж оливкового масла.
Июль. 11, 2022
Предварительные оценки предполагают значительное падение производства в Калифорнии
Калифорнийская комиссия по оливковому маслу, которая представляет 90 процентов производства штата, заявила, что ее члены произведут 1.8 миллиона галлонов в этом сельскохозяйственном году.
Июль. 5, 2022
Награды для калифорнийских производителей подтверждают высокие стандарты EVOO
Продюсеры из Голден Стэйт заработали рекордные 88 наград на NYIOOC. Один известный производитель считает, что государственные стандарты EVOO выделяют его.
Июнь 27, 2022
Удостоенный наград производитель надеется продвигать оливковое масло из штата Пичтри
Проливной дождь и загруженный график фрезерования не смогли испортить настроение Шэрон Фланаган, поскольку бывший руководитель, ставший фермером, выиграл золото на гонке 2022 года. NYIOOC.
Июнь 15, 2022
Рекордное количество NYIOOC Награды для американских продюсеров
Производители из Калифорнии, Орегона, Техаса и Джорджии в совокупности получили 94 награды из 134 заявок, несмотря на проблемы, вызванные инфляцией, проблемами с цепочками поставок и климатом.
Июнь 1, 2022
Засуха в Калифорнии усилится в 2022 году
Низкий уровень зимних осадков означает, что водохранилища и источники подземных вод не будут пополняться. Чиновники заявили, что фермерам придется адаптироваться.