Медицина / стр. 16

Февраль 2, 2021

Nutri-Score остается лидером европейской программы маркировки пищевых продуктов

Исследователи, изучавшие французскую FOPL, отвечают на критику, что Nutri-Score противоречит средиземноморской диете.

15 января, 2021

Исследование показало, что рафинированные продукты могут препятствовать пользе средиземноморской диеты

У участников, более строго придерживающихся средиземноморской диеты, наблюдались более медленные темпы снижения когнитивных функций, чем у тех, кто потреблял более рафинированные продукты, типичные для западной диеты.

12 января, 2021

Переход на средиземноморскую диету может снизить риск второго сердечного приступа

Исследователи продемонстрировали, что переход на средиземноморскую диету после перенесенного сердечного приступа может снизить вероятность другого и помочь уменьшить ущерб, вызванный сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ноябрь 24, 2020

Исследование проливает новый свет на преимущества высокофенольного EVOO для пожилых людей с когнитивными нарушениями

Новое исследование продемонстрировало, как длительное употребление оливкового масла раннего урожая с высоким содержанием фенолов смягчает последствия амнестических легких когнитивных нарушений у пожилых людей.

Ноябрь 5, 2020

Полифенолы, обнаруженные в оливковом масле, могут быть ключевым ингредиентом для повышения безопасности пищевых продуктов

Исследователи говорят, что оливковое масло, богатое полифенолами, может стать пищевой добавкой для повышения безопасности пищевых продуктов и защиты людей и домашнего скота.

Октябрь 20, 2020

Исследование предполагает, что оливковое масло помогает предотвратить заболевание артерий, а масло жмыха может его усугубить

Потребление оливкового масла связано с пользой для предотвращения заболеваний периферических артерий, в то время как масло из жмыха может способствовать их развитию.

Сентябре 28, 2020

Семь стран протестуют против принятия Nutri-Score на европейской встрече

Италия, Чехия, Греция, Латвия, Венгрия, Кипр и Румыния обратились к ЕС с просьбой применить новый подход к вопросу маркировки на лицевой стороне упаковки.

Сентябре 25, 2020

Исследователи говорят, что такие системы маркировки, как Nutri-Score, могут спасти жизни

Исследователи по всей Европе продемонстрировали, что потребление продуктов с более высоким показателем профиля питательных веществ было связано с повышенной смертностью.

Сентябре 22, 2020

Средиземноморская диета может помочь предотвратить ревматоидный артрит у курильщиков

Соблюдение средиземноморской диеты среди курящих женщин и бывших курильщиков было связано со снижением риска заражения ревматоидным артритом.

Сентябре 9, 2020

Греческий салат в тренде

В то время, когда потребители пересматривают варианты и выбирают более здоровую пищу, греческий салат переживает момент как доступное и вкусное блюдо с высокой питательной ценностью.

Реклама
Реклама

Сентябре 2, 2020

Соблюдение диеты MedDiet снижает риск заражения симптомами, связанными с болезнью Паркинсона, показало исследование

Исследователи из Гарвардского университета обнаружили, что диеты, богатые фруктами, овощами и орехами, снижают проявления продромальных симптомов, связанных с болезнью Паркинсона, на одну треть.

Август 31, 2020

Исследование показало, что потребление EVOO с высоким содержанием полифенолов снижает артериальное давление

Исследователи обнаружили, что употребление оливкового масла первого отжима с высоким содержанием полифенолов значительно снижает периферическое и центральное систолическое артериальное давление у здоровых взрослых.

Август 27, 2020

NCI финансирует усилия по разработке олеокантала в качестве средства профилактики рака

Национальный институт рака предоставил исследователям грант на разработку нутрицевтического фенольного соединения в качестве функционального продукта питания для профилактики рака молочной железы.

Август 10, 2020

Потребление некоторых продуктов животного происхождения не подрывает преимущества растительной диеты

Недавно опубликованное исследование Уорикского университета показывает, что растительные диеты, такие как средиземноморская диета, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, даже если они включают умеренное количество продуктов животного происхождения.

Август 7, 2020

ЕС одобрил итальянскую альтернативу системе маркировки Nutri-Score

Сторонники надеются, что Nutriform, который теперь одобрен для использования в Европе, сможет бросить вызов спорной системе Nutri-Score.

Июль. 30, 2020

«Диета разума» среди пяти факторов, которые могут снизить риск болезни Альцгеймера, показало исследование

Пожилые люди, которые придерживались диеты MIND наряду с другими видами поведения, полезными для мозга, имели значительно более низкий риск развития болезни Альцгеймера.

Июль. 22, 2020

Исследование связывает ожирение и деменцию, рекомендует MedDiet

Исследователи обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты и других привычек здорового образа жизни помогает людям поддерживать нормальный индекс массы тела и, в свою очередь, снижает риск развития деменции в более позднем возрасте.

Июль. 20, 2020

Исследование предполагает, что лечебная диета полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы пожарных

Исследователи говорят, что результаты показывают, что обучение привычкам здорового образа жизни в академиях может помочь улучшить физическую форму и общее состояние здоровья пожарных.

Больше