Июнь 27, 2018
Средиземноморская диета может спасти экономику США на миллиарды долларов
Новое исследование показало экономическую эффективность средиземноморской диеты.
Июнь 27, 2018
Исследователи связывают элементы медицинской диеты с задержкой менопаузы
Исследователи постулировали в первом в своем роде британском исследовании, что определенные продукты (а именно рыба и бобовые) могут влиять на возраст, в котором у женщин начинается менопауза.
Июнь 21, 2018
Оливковое масло Extra Virgin ограничивает пероксидативный эффект мясных липидов
В новом исследовании влияние на липиды мяса в процессе пищеварения различалось в зависимости от количества оливкового масла первого отжима и его фенольного состава.
Июнь 19, 2018 Медицина
Исследователи выделяют компонент EVOO, который атакует стволовые клетки рака молочной железы
Июнь 14, 2018 Медицина
Июнь 11, 2018 Медицина
Июнь 11, 2018 Медицина
Июнь 6, 2018 Медицина
Май. 31, 2018
Медицинская диета теряет позиции там, где она началась
Новые исследования показывают, что диета в «американском стиле» набирает обороты, и, возможно, она останется.
Май. 31, 2018
Оливковое масло и кетогенная диета
Исследования диабета, ожирения, потери веса и уровня холестерина показали, что кетогенная диета может оказать положительное влияние на решение проблем со здоровьем.
Май. 29, 2018
Средиземноморская диета повышает количество полезных кишечных бактерий
Исследование, проведенное в Баптистском медицинском центре Уэйк Форест в Северной Каролине, показало, что MedDiet увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике на 7 процентов через 30 месяцев.
Май. 15, 2018
Австралийские исследователи обнаружили, что оливковое масло первого холодного отжима является самым безопасным и стабильным даже при использовании при высоких температурах, развеяв распространенный миф о приготовлении пищи на оливковом масле.
Апреле 12, 2018
Медицинская диета связана с более высокой костной массой и плотностью мышц после менопаузы
Исследование показало, что соблюдение средиземноморской диеты помогает защитить женщин от некоторых вредных последствий менопаузы для здоровья.
Апреле 5, 2018
МНЖК из растительных источников могут снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний
Новое исследование показало, что продукты с мононенасыщенными жирами могут способствовать долголетию, если они получены из растений, а не из животных.
Февраль 15, 2018
Обучение самому смелому в Америке выживанию в медицинском стиле
Профессор Гарварда призывает пожарных в Америке перейти на средиземноморский стиль питания, чтобы избежать сердечных приступов при исполнении служебных обязанностей.
Февраль 12, 2018
Средиземноморская диета может улучшить успех ЭКО
Новое исследование показывает, что женщины, которые придерживались диеты, богатой свежими фруктами и овощами, рыбой, высококачественным оливковым маслом, цельнозерновыми и бобовыми и низким содержанием красного мяса, увеличили свои шансы забеременеть и родить живого ребенка на 65-68 процентов. .
22 января, 2018
Средиземноморская диета может снизить риск слабости у пожилых людей
Новые данные свидетельствуют о том, что диета, состоящая в основном из растительных продуктов с небольшим или умеренным количеством рыбы и птицы, помогает людям оставаться независимыми и здоровыми по мере старения.
16 января, 2018
Оливковое и эвкалиптовое масла помогают заживлению ран
Исследователи пришли к выводу, что более высокие уровни мононенасыщенных олеиновой и пальмитолеиновой кислот в оливковом масле объясняют его преимущества при лечении ран.
10 января, 2018
Научная конференция Olive Council в Калифорнийском университете в Дэвисе
17 января группа экспертов обсудит механизмы действия оливкового масла и их роль в профилактике рака, диабета, сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний.
Декабрь 8, 2017
Масло канолы может ухудшить память
Ученые из Пенсильвании говорят, что непроверенные утверждения о пользе рапсового масла не основаны на фактах и что лучше придерживаться оливкового масла.
Декабрь 4, 2017
Умеренные физические нагрузки и средиземноморская диета помогают уменьшить жировые отложения
Новое исследование подчеркивает тот факт, что здоровый вес включает в себя больше, чем массу тела: он также включает в себя то, как жир распределяется внутри тела.
Декабрь 4, 2017
Натуральный консервант оливкового масла так же эффективен, как и синтетический
Исследователи обнаружили, что олеорезин обладает конкурентоспособными антиоксидантными свойствами без таких рисков для здоровья, как синтетические антиоксиданты.
Ноябрь 27, 2017
Оливки, выращенные на больших высотах, содержат больше антиоксидантов
Исследование обнаружило положительную связь между высотой над уровнем моря и уровнями CoQ10, токоферолов и фенольных соединений.