Май. 30, 2023
Исследование: полифенолы в оливковом масле помогают излечить поврежденную кожу
Полифенолы, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима, усиливают заживляющие способности фибробластов, открывая возможности для новых применений в области заживления ран.
Май. 23, 2023
Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях
Исследователи сосредоточились на исследованиях флавоноидов, полифенолов и других фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима и средиземноморской диете.
Апреле 24, 2023
Только пятнадцать процентов американцев знакомы с пользой для здоровья средиземноморской диеты, показывает опрос Cleveland Clinic.
Апреле 11, 2023 Медицина
Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие EVOO
Март 27, 2023 Новости Трусы
Март 23, 2023 Медицина
Март 14, 2023 Медицина
Средиземноморская диета и физические упражнения улучшают рабочую память юных студентов
Февраль 10, 2023
Исследователи обнаружили, что потребление оливкового масла способствует здоровой микробиоте кишечника и препятствует развитию кишечных патогенов, которые нарушают иммунную функцию.
Февраль 8, 2023
Всемирная организация здравоохранения. Пропустите крайний срок, чтобы исключить трансжиры
Пять лет назад Организация Объединенных Наций заявила, что все трансжиры должны быть запрещены к 2023 году, но теперь признают, что этого не произойдет.
Февраль 6, 2023
Исследование демонстрирует роль фенолов в ранней беременности
Исследователи продемонстрировали антиоксидантное действие олеуропеина на клетки, формирующиеся на первом этапе беременности, без побочных эффектов.
19 января, 2023
Средиземноморская диета снова признана лучшей в целом
MedDiet снова победила другие диеты и планы питания, получив признание в качестве лучшей диеты в целом по версии US News and World Report.
17 января, 2023
Оливковые деревья борются с загрязнением воздуха, показывают новые исследования
VegPM, тосканский исследовательский проект, доказывает, что определенные виды деревьев могут бороться с загрязнением воздуха твердыми частицами (ТЧ) и улучшать качество воздуха в городских условиях.
17 января, 2023
В открытом письме в Комиссию ЕС предостерегают от дальнейших задержек с введением этикеток на лицевой стороне упаковки. Письмо подписали Европейская кардиологическая сеть, Европейский альянс общественного здравоохранения, Организация потребителей и многие другие.
3 января, 2023
Диета на основе оливковых листьев может улучшить овечий сыр
Новое исследование показывает, что добавление листьев оливы в рацион овец приводит к более здоровому сыру.
Декабрь 30, 2022
EVOO улучшает защиту мозга в случаях легких когнитивных нарушений
Недавно опубликованное пилотное исследование показывает существенную способность оливкового масла первого холодного отжима улучшать функцию гематоэнцефалического барьера и общее состояние здоровья мозга.
Декабрь 14, 2022
Медицинская диета может уменьшить пренатальный стресс и улучшить здоровье ребенка
Новые исследования показывают, что средиземноморская диета может значительно уменьшить воспаление, ожирение и хронические заболевания у беременных женщин и их детей.
Декабрь 12, 2022
Чрезмерное потребление натрия связано с более высоким уровнем стресса у мышей
Исследователи изучали влияние высокого потребления соли на когнитивные функции у мышей. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты, чтобы уменьшить потребление соли.
Декабрь 10, 2022
Польза оливкового масла для здоровья
Польза для здоровья от оливкового масла в основном связана с мононенасыщенными жирами и полифенолами. Однако не все оливковые масла созданы одинаково.
Декабрь 1, 2022
Исследование показывает, как средиземноморская диета может противодействовать Covid-19
Новое исследование показало, что флавоноиды и гидрокситирозол противодействуют некоторым из наиболее смертоносных последствий Covid-19, включая цитокиновые бури и воспаление легких.
Ноябрь 28, 2022
Olive Wellness Institute ставит под сомнение исследование диеты и деменции
Организация по изучению оливкового масла заявила, что использование термина «модифицированная средиземноморская диета» вводит в заблуждение, если оно не включает оливковое масло первого отжима.
Ноябрь 28, 2022
Исследование показало, что большинство американцев переоценивают полезность своего рациона
Только каждый десятый правильно оценивает свои привычки в еде.
Ноябрь 17, 2022
Некоторые ультраобработанные продукты вызывают привыкание, например табак
Продукты с высоким содержанием рафинированных углеводов и добавленных жиров вызывают у потребителей некоторые признаки зависимости.