Июль. 10, 2017
Части средиземноморской диеты более полезны для колоректального здоровья
Соблюдение комбинации трех компонентов средиземноморской диеты может снизить риск развития предракового колоректального поражения на 85 процентов.
Июль. 10, 2017
Как кокосовое масло получило репутацию полезного для здоровья
Фанатики здоровой пищи были взволнованы после того, как Американская кардиологическая ассоциация назвала кокосовое масло высоким содержанием насыщенных жиров. Но как кокосовое масло вообще получило репутацию полезного для здоровья?
Июль. 6, 2017
Исследователи пришли к выводу, что жарка на оливковом масле безопасна
Исследователи вновь опровергли мнение о том, что жарка на оливковом масле небезопасна. Результаты показывают, что жарка на оливковом масле не более вредна, чем на других маслах, и даже может быть более безопасным вариантом.
Июль. 6, 2017 Медицина
«Лаборатория на чипе» может отслеживать воздействие опасных молекул
Июль. 5, 2017 Медицина
Июнь 29, 2017 Медицина
Июнь 29, 2017 Медицина
Июнь 22, 2017
Исследование показало, что оливковое масло Extra Virgin может предотвратить болезнь Альцгеймера
Потребление оливкового масла первого холодного отжима снижает три основные характеристики фенотипа болезни Альцгеймера.
Июнь 21, 2017
Самое полезное оливковое масло в мире? Жюри все еще отсутствует.
Компания Boundary Bend заявила в пресс-релизе, что ее калифорнийская смесь была признана «самым полезным оливковым маслом в мире» на конкурсе в Испании. Однако ученые предупреждают, что такое разграничение преждевременно и, в худшем случае, ошибочно.
Июнь 21, 2017
Исследователи связывают олеокантал с раком и профилактикой болезни Альцгеймера
Исследование пришло к выводу, что олеокантал в чистом виде эффективен. В настоящее время основное внимание уделяется разработке пищевой добавки.
Июнь 19, 2017
Красный лук обладает мощными противораковыми свойствами
Исследователи обнаружили, что флавоноиды лука лучше всего запускают апоптоз в аномально делящихся клетках.
Июнь 17, 2017
Переход с кокосового масла на оливковое может быть полезен для вашего сердца
Согласно новому исследованию Американской кардиологической ассоциации, кокосовое масло так же вредно, как говяжий жир и сливочное масло.
Июнь 15, 2017
Макароны не так полнеют, как считалось ранее
Новое исследование показало, что употребление макарон способствует похудению.
Июнь 15, 2017
Шоколад может снизить риск нерегулярного сердцебиения
Новое исследование показало, что умеренное потребление шоколада полезно для сердца.
Июнь 13, 2017
Медицинская диета может снизить риск ожирения почти вдвое
Испанские ученые обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск ожирения на 43 процента.
Июнь 7, 2017
Иракские исследования показывают возможную пользу для здоровья листьев оливы
Мы могли бы быть на грани принятия экстракта листьев оливы в качестве альтернативного лечения диабета, а также в качестве природного антиоксиданта для сохранения пищевых продуктов.
Июнь 7, 2017
Оливковое масло может помочь предотвратить опасное для жизни пищевое отравление
Недавнее исследование показало, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в таких продуктах, как оливковое масло, грецкие орехи и рыба, могут нейтрализовать бактерии, вызывающие листериоз, не повышая их устойчивость к антибиотикам.
Июнь 6, 2017
6 способов использования оливкового масла для молодых мам
Одним из героев гомеопатической мамы оказалось оливковое масло множеством неожиданных способов.
Июнь 5, 2017
Оливковое масло может помочь предотвратить и вылечить рак мозга
Не секрет, что употребление в пищу оливкового масла и его местное применение имеет бесчисленное количество преимуществ, включая профилактику инсульта и диабета. Теперь исследователи говорят, что это может даже помочь разрушить злокачественные опухоли.
Май. 22, 2017
Апулийский стартап продвигает вековые оливковые деревья в единичных дозах
Апулийский стартап Olivhealth разработал одноразовую упаковку, содержащую оливковое масло первого отжима из органических вековых оливковых деревьев, для спортсменов, беременных женщин и детей.
Май. 15, 2017
Исследователи обнаружили, что советы врачей избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как масло и сыр, были «просто неправильными».
Май. 11, 2017
MedDiet защищает от атеросклеротических бляшек
Исследование с использованием томографии показало, что в артериях людей с высокой приверженностью MedDiet было значительно меньше атеросклеротических бляшек, чем у людей с низкой приверженностью.