производство / стр. 27
Июль. 8, 2021
Производство оливкового масла в Уругвае восстановится
Производство не превысит рекордных показателей 2019 года, но ожидается, что оно достигнет 1,900 тонн. Производители сообщают, что качество как никогда высокое.
Июль. 7, 2021
Трагедия вдохновила одну хорватскую семью на выращивание оливок
После смерти их сына-подростка в 2003 году семья Деша занялась органическим выращиванием оливок, чтобы справиться со своим горем.
Июнь 19, 2021
Планы по созданию новых оливковых рощ сверхвысокой плотности получают финансирование в Тоскане
Два местных банка продолжают поддерживать ставку ArteOlio на то, что оливковые рощи сверхвысокой плотности будут приносить прибыль в Тоскане. Другие компании обращают на это внимание.
Июнь 19, 2021 Профили продюсеров
Удостоенный наград производитель стремится создать EVOO из тысячелетних деревьев в Хорватии
Июнь 15, 2021 Производство
Смешанные ожидания в связи с началом сбора урожая в Южной Африке
Июнь 10, 2021 Профили продюсеров
Отмеченное наградами андалузское кооперативное ремесленное оливковое масло с душой
Июнь 7, 2021
Ненастная погода снижает урожай оливок в Аргентине, но качество остается высоким
По оценкам урожая 2021 года, производство падает или остается стабильным. Производители говорят, что их больше беспокоит экспорт и цены.
Июнь 2, 2021
Использование горячей воды для мытья оливок может быть более экономичным способом довести фрукты до идеальной температуры для измельчения и размягчения.
Май. 26, 2021
Страсть и вдохновение способствуют успеху на ферме Марины Колонны
На своей ферме в Молизе Марина Колонна стремится к качеству, руководствуясь сильной страстью и дальновидным отношением.
Май. 25, 2021
В Rastrello качественное оливковое масло экстра-класса подчеркивает красоту Умбрии.
Семья Вассманн недавно получила вторую золотую награду на NYIOOC World Olive Oil Competition, укрепляя свои позиции как производителей высококачественного оливкового масла.
Май. 24, 2021
Ожидается, что увеличение производства в сочетании с ростом цен на растительное масло приведет к рекордному уровню экспорта и потребления оливкового масла.
Май. 17, 2021
Чилийские производители справляются с трудным годом, чтобы получить многообещающий урожай
Ожидается, что в 20,000 году в Чили будет произведено около 2021 - тонн оливкового масла. Производители вновь сосредоточили внимание на качестве, чтобы помочь своим брендам выделиться.
Май. 13, 2021
В Апулии производители Mimì стремятся к совершенству благодаря инновациям и исследованиям
Донато и Микеле Консерва производят отмеченное наградами оливковое масло первого отжима из вековых деревьев, используя новейшие технологии на своей семейной мельнице.
Апреле 29, 2021
Производители и производители, надеющиеся на небывалый урожай после прошлогодней «нефтяной засухи», изо всех сил пытаются найти решение проблемы острой нехватки рабочей силы из-за ограничений на поездки из-за Covid-19.
Апреле 8, 2021
Новые усилия по продвижению редкого сорта белых оливок в Калабрии
Археологи работают над сохранением культурного наследия сорта Leucocarpa, поскольку производители начинают выращивать и преобразовывать плоды цвета слоновой кости.
Апреле 8, 2021
В Fontanaro Estate качество превыше всего
В Fontanaro Estate Лючия Вердакки, Джованни и Алина Пинелли производят высококачественное оливковое масло первого отжима, одновременно продвигая устойчивое развитие и экономику замкнутого цикла.
Март 25, 2021
Согласно исследованию сельскохозяйственного института, отсутствие сотрудничества во всем секторе негативно сказывается на доходах производителей.
Март 19, 2021
Акцент на дизайн и устойчивость в погоне за совершенным EVOO
В холмах Умбрии две семьи работают над сохранением древнего наследия эндемичного сорта, одновременно используя современность с новой мельницей и туристическим бизнесом.
Март 9, 2021
Райан Сикрест хочет производить органическое оливковое масло
Звезда американского телевидения выращивает собственные оливковые деревья и планирует производить оливковое масло. Один эксперт предлагает Seacrest обратиться за советом к профессионалам и провести некоторые исследования.
Март 5, 2021
Устойчивый туризм и высококачественное производство на ферме Тралди
На своей ферме в центральной Италии Франческа Бони и Элизабетта Тральди обеспечивают выдающийся уровень качества, используя культурное значение региона и его природную красоту.
Март 3, 2021
Мавритания стремится присоединиться к Совету по оливкам
Западноафриканская нация и МОК будут работать вместе, чтобы продвигать выращивание оливок, потребление оливкового масла и внедрять меры контроля качества.