производство / стр. 7
Июль. 25, 2022
Рост цен на оливковое масло не замедляет потребление в Европе
Растущий спрос со стороны домохозяйств и восстановление сектора общественного питания являются основными факторами увеличения продаж оливкового масла в ЕС.
Июль. 25, 2022
В Турции отец и сын заново открывают для себя корни, чтобы создать отмеченный наградами EVOO
Основатель турецкой компании Darvari Гида Тарим чтит прошлое своей семьи, стремясь к новому будущему по производству оливкового масла.
Июль. 25, 2022
Крупнейший производитель Бразилии празднует триумфальный урожай
Просперато собрал рекордный урожай и получил четыре награды на World Olive Oil Competition.
Июль. 19, 2022 Лучшие оливковые масла
Сицилийские и сардинские производители одержали победу в мировом конкурсе
Июль. 18, 2022 Новости Трусы
Добавление воды при производстве оливкового масла снижает качество, обнаружили исследователи
Июль. 15, 2022 Профили продюсеров
Удостоенный наград производитель делает упор на устойчивое развитие пустыни Иордан
Июль. 13, 2022 Производство
В Италии ожидается сокращение производства оливкового масла из-за продолжающейся засухи
Июль. 13, 2022 Производство
По данным отчета, в Италии сейчас на треть меньше оливковых ферм, чем в 2010 году
Июль. 11, 2022
Пламя охватило древнюю оливковую рощу Амфиссы
По первоначальным оценкам, от 30,000 40,000 до - - деревьев были уничтожены пожарами, охватившими одни из старейших оливковых рощ Греции.
Июль. 11, 2022
Выращивание оливок — ключ к спасению лесов Белуджистана
Чиновники и активисты-экологи считают, что выращивание оливок и производство масла могут помочь предотвратить незаконную вырубку в диких лесах.
Июль. 11, 2022
Предварительные оценки предполагают значительное падение производства в Калифорнии
Калифорнийская комиссия по оливковому маслу, которая представляет 90 процентов производства штата, заявила, что ее члены произведут 1.8 миллиона галлонов в этом сельскохозяйственном году.
Июль. 5, 2022
Забота и приверженность лежат в основе успеха южно-итальянских производителей на NYIOOC
Производители из Калабрии, Кампании и Апулии преодолели засуху и лесные пожары, чтобы вновь занять место среди лучших в мире оливковых масел в Нью-Йорке.
Июль. 5, 2022
Европейский Союз расширяет территорию ЗОП Монте-де-Этна на Сицилии
Расширение означает, что потенциальное производство оливкового масла первого отжима Monte de Etna PDO может удвоиться.
Июль. 5, 2022
Французские продюсеры празднуют превосходный показ на NYIOOC
Продюсеры из южной Франции и Корсики вместе получили 11 наград из 26 заявок в 2022 году. World Olive Oil Competition.
Июль. 5, 2022
Награды для калифорнийских производителей подтверждают высокие стандарты EVOO
Продюсеры из Голден Стэйт заработали рекордные 88 наград на NYIOOC. Один известный производитель считает, что государственные стандарты EVOO выделяют его.
Июнь 28, 2022
Италия выделит 1.5 млн евро на развитие пакистанского сектора оливкового масла
В последней главе сотрудничества между двумя странами Италия поможет улучшить технологию производства и повысить пользу оливкового масла для здоровья.
Июнь 28, 2022
Оливковые листья могут улучшить качество масла, считают исследователи
Два исследования показали, что измельчение оливковых листьев вместе с оливками улучшало органолептические свойства масла в промышленных и небольших экспериментах.
Июнь 28, 2022
Португальские производители пожинают плоды рекордного урожая на мировом конкурсе
После выхода на наибольшее количество брендов к 2022 г. NYIOOC, португальские производители получили 35 самых престижных наград за качество в отрасли.
Июнь 27, 2022
Лауреаты премии в Греции обсуждают лихорадочный сезон перед обильным урожаем
Урожай 2021/22 года потребовал быстрой уборки и помола из-за необычно высоких температур. Предстоящий урожайный год обещает быть лучше.
Июнь 27, 2022
Продюсеры говорят, что еще один рекордный год указывает на тенденцию в Бразилии
Четырнадцать производителей из крупнейших производственных регионов Бразилии объединились, чтобы получить рекордный результат на выставке 2022 года. World Olive Oil Competition.
Июнь 27, 2022
Удостоенный наград производитель надеется продвигать оливковое масло из штата Пичтри
Проливной дождь и загруженный график фрезерования не смогли испортить настроение Шэрон Фланаган, поскольку бывший руководитель, ставший фермером, выиграл золото на гонке 2022 года. NYIOOC.
Июнь 27, 2022
Производство оливкового масла возобновилось в бывшей Папской области
В Латине и Фризоне, к югу от Рима, производители работают над повышением урожайности и качества, продвигая олеотуризм и свою историческую связь с Ватиканом.
Июнь 22, 2022
Опыт и знания способствуют успеху отмеченного наградами производителя в Японии
Компания Nippon Olive получила две золотые награды на выставке 2022. NYIOOC, приписывая успех семидесятилетнему опыту и средиземноморскому климату.