Май. 18, 2022
Удостоенный наград производитель оливок становится образцом для подражания для молодых фермеров
Данияла Лалин надеется использовать свой успех на NYIOOC создать сельскохозяйственный бренд и вдохновить других молодых фермеров сделать то же самое.
Май. 10, 2022
Удостоенный наград продюсер вернулся в рощи предков, чтобы продолжить семейную традицию
Анте Шишак считает, что его первый NYIOOC награда подтверждает его работу и надеется на расширение. Однако он сталкивается с рядом препятствий.
Май. 9, 2022
Использование нескольких популярных пестицидов будет запрещено в Хорватии после сбора урожая 2022 года. Вместо этого ловушки, обработка минералами и другие средства могут помочь защитить оливковые деревья.
Май. 3, 2022 Профили продюсеров
Учащиеся и учителя хорватской начальной школы празднуют NYIOOC Успех
Апреле 28, 2022 Профили продюсеров
Защита оливковых деревьев на острове Паг с помощью сухих каменных стен
Апреле 13, 2022 Профили продюсеров
Апреле 5, 2022 Лучшие оливковые масла
Хорватские производители оливок с нетерпением ждут результатов 2022 года NYIOOC
Март 23, 2022
Руководство хорватского агронома по обрезке оливковых деревьев
По мере приближения весны фермеры вступают в критический момент в цикле выращивания оливок. Своевременная обрезка сохраняет деревья продуктивными и здоровыми.
Март 23, 2022
Как климат создает и разрушает урожай одного отмеченного наградами производителя
Семья, стоящая за фермой Turinela, считает, что климат Истрии идеально подходит для производства отмеченного наградами оливкового масла. Однако самым большим препятствием для них является экстремальная погода.
Март 16, 2022
Как розыгрыш привел к получению отмеченного наградами оливкового масла
По прихоти два двоюродных брата из Загреба начали выращивать оливки 15 лет назад. Теперь они входят в NYIOOC еще раз и надеясь на золото.
Март 3, 2022
Виноделы годами выдерживают свои вина под водой. Денис Пластик решил попробовать его с оливковым маслом, и первые результаты обнадеживают.
Февраль 17, 2022
Хорватские фермеры обращаются к лиственному анализу для повышения урожайности и качества
Анализируя листья, агрономы могут определить, каких элементов и соединений может не хватать или иметь в избытке оливковое дерево.
Февраль 15, 2022
Хорватское оливковое масло Брач получило статус PDO от Европейской комиссии
После трех лет сотрудничества с Загребом и Брюсселем производители небольшого острова получили официальную защиту своего оливкового масла первого отжима Oblica.
10 января, 2022
Вредители чума диких оливок на хорватском острове, поскольку производители остаются стойкими
Оливковый мотылек, муха и моль повредили оливковые деревья на острове Паг. Производители настаивают на том, что им все же удастся создать отмеченные наградами масла.
Ноябрь 30, 2021
Удостоенный наград продюсер говорит, что хорватам нужно вернуться к своим традиционным корням
После того, как изменение климата нанесло ущерб урожаю 2021 года, один из ведущих производителей в Хорватии считает, что парадигма выращивания оливок в стране должна измениться.
Ноябрь 1, 2021
Далматинская пара делится отмеченной наградами обликой со всем миром
Мартина Радовчич и Марко Муртич основали свою оливковую рощу восемь лет назад. Начав с акцента на местные сорта, пара надеется показать миру вкус Далмации.
Октябрь 26, 2021
Пока в Хорватии начинается сбор урожая, официальные лица дают фермерам советы по безопасности
От сломанных костей до ядовитых укусов — при сборе оливок существует множество неотъемлемых опасностей. Травмы глаз являются одними из самых распространенных в оливковых рощах Хорватии.
Октябрь 13, 2021
Польша и Израиль выиграли четвертый чемпионат мира по сбору оливок в Постире, Хорватия
В уникальном соревновании, посвященном местному сельскому хозяйству, за титул боролись десять команд.
Октябрь 5, 2021
Удостоенная наград ферма в Хорватии продвигает свой бренд на австрийском рынке
Производители Avistria используют социальные сети, чтобы находить и развивать отношения с клиентами в своей родной Австрии со своей фермы в Хорватии.
Сентябре 30, 2021
Отмеченные наградами производители на Шолте готовятся к скромному урожаю
Кооператив «Златна Солтанка» готовится к снижению урожайности на 25% по сравнению с прошлым годом. Тем не менее, его основатель подчеркивает, что качество важнее количества.
Сентябре 29, 2021
Производители в Истрии готовятся к разочаровывающему урожаю
Производители на северо-западном полуострове Хорватии ожидают снижения урожая до 80% по сравнению с прошлым годом.
Август 17, 2021
Удостоенный наград продюсер избран руководителем новой ассоциации в Хорватии
Ивица Влаткович является первым президентом Ассоциации производителей оливок округа Задар. Их цель — производить, брендировать и продавать высококачественные оливковые масла.