Профессионалы и энтузиасты присоединились к растущей сети сертифицированных сомелье по оливковому маслу по всему миру после завершения комплексной шестидневной программы в Нью-Йорке.

Мир

Март 10, 2019

NYIOOC Возвращается в International Culinary Center

Ассоциация International Culinary Center в Нью-Йорке состоится NYIOOC World Olive Oil Competition и ее Sommelier Certification Program подряд в мае этого года.

Мир

Февраль 28, 2019

Программа сомелье на 2019 год NYIOOC

Восьмое издание широко известной программы органолептической оценки оливкового масла последует за NYIOOC World Olive Oil Competition это может.

Медицина

17 января, 2019

Программа сомелье стартует в Лондоне

Лондонский выпуск известного шестидневного курса сомелье по оливковому маслу начнется в эти выходные в Блумсбери.

Европе

Ноябрь 27, 2018

Привнесение культуры оливкового масла в Болгарию

Как любитель оливкового масла превратился в сертифицированного сомелье, превращая свою страсть в карьеру в сфере образования и не только.

Мир

Октябрь 31, 2018

Основатель Global Gardens считает оливковое дерево краеугольным камнем калифорнийской пермакультуры

Тео Стефан, давний производитель и сертифицированный сомелье, стремится воплотить в жизнь свою любовь к оливковому маслу и окружающей среде.

Медицина

Октябрь 3, 2018

Проходит Йельская конференция по оливковому маслу

Сегодня не менее 26 докладчиков представили от 20 до 40 минут быстрой смеси в основном научных презентаций о механизмах, лежащих в основе пользы оливкового масла для здоровья.

Медицина

Сентябре 20, 2018

Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Лондона

Лондонский выпуск нашумевшей программы пройдет 20-25 января в Блумсбери.

Производство

Август 8, 2018

Мастер-класс по фрезерованию возвращается в Калифорнийский университет в Дэвисе

В трехдневном курсе будут рассмотрены все этапы процесса производства оливкового масла, а также экскурсии на местные заводы по производству оливкового масла, чтобы увидеть эти этапы в действии.

Мир

Июнь 21, 2018

Программа Olive Oil Sommelier возвращается в Калифорнию

Это будет шестой выпуск новаторского курса, организованного Olive Oil Times Education Lab в партнерстве с International Culinary Center.

Торговые события

22 января, 2018

Упрощение науки — цель новой маркетинговой кампании в США

На конференции в Калифорнии Международный совет по оливкам изложил свой план по преобразованию множества доказанных преимуществ для здоровья в растущее потребительское потребление.

Мир

16 января, 2018

Программа дегустации оливкового масла для подражания NYIOOC

30 апреля Оливковое масло Sommelier Certification Program возвращается в Нью-Йорк International Culinary Center (ICC) для интенсивного 6-дневного курса сенсорной оценки оливкового масла.

Мир

Декабрь 22, 2017

Смитсоновский институт исследует лучшие в мире оливковые масла

3 февраля Смитсоновский институт проведет семинар по изучению высококачественного оливкового масла первого отжима.

Мир

Ноябрь 27, 2017

Приложение Ollie отвечает на вопросы об оливковом масле

Новое приложение, разработанное Olive Oil Times Education Lab предоставляет ответы на вопросы об оливковом масле везде, где они необходимы.

Больше