образование / стр. 5

Июль. 9, 2019

Программа сомелье направляется в Сан-Франциско

Ассоциация Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program пройдет в Художественном институте Сан-Франциско в районе Марина.

Май. 23, 2019

28 Complete Sommelier Certification Program

Профессионалы и энтузиасты присоединились к растущей сети сертифицированных сомелье по оливковому маслу по всему миру после завершения комплексной шестидневной программы в Нью-Йорке.

Март 10, 2019

NYIOOC Возвращается в International Culinary Center

Ассоциация International Culinary Center в Нью-Йорке состоится NYIOOC World Olive Oil Competition и ее Sommelier Certification Program подряд в мае этого года.

Сентябре 20, 2018

Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Лондона

Лондонский выпуск нашумевшей программы пройдет 20-25 января в Блумсбери.

Август 8, 2018

Мастер-класс по фрезерованию возвращается в Калифорнийский университет в Дэвисе

В трехдневном курсе будут рассмотрены все этапы процесса производства оливкового масла, а также экскурсии на местные заводы по производству оливкового масла, чтобы увидеть эти этапы в действии.

Июнь 21, 2018

Программа Olive Oil Sommelier возвращается в Калифорнию

Это будет шестой выпуск новаторского курса, организованного Olive Oil Times Education Lab в партнерстве с International Culinary Center.

22 января, 2018

Упрощение науки — цель новой маркетинговой кампании в США

На конференции в Калифорнии Международный совет по оливкам изложил свой план по преобразованию множества доказанных преимуществ для здоровья в растущее потребительское потребление.

16 января, 2018

Программа дегустации оливкового масла для подражания NYIOOC

30 апреля Оливковое масло Sommelier Certification Program возвращается в Нью-Йорк International Culinary Center (ICC) для интенсивного 6-дневного курса сенсорной оценки оливкового масла.

Декабрь 22, 2017

Смитсоновский институт исследует лучшие в мире оливковые масла

3 февраля Смитсоновский институт проведет семинар по изучению высококачественного оливкового масла первого отжима.

Ноябрь 27, 2017

Приложение Ollie отвечает на вопросы об оливковом масле

Новое приложение, разработанное Olive Oil Times Education Lab предоставляет ответы на вопросы об оливковом масле везде, где они необходимы.

Реклама

Ноябрь 1, 2017

Об оливковом масле и жизни в комнате, полной детей

Olive Oil Times писательница и эксперт по EVOO Иления Гранитто возвращается в школу.

Октябрь 10, 2017

24. Получите сертификат сомелье по оливковому маслу после интенсивной недели в Калифорнии

Они присоединяются к растущим рядам сомелье по всему миру — послам оливкового масла, которые, в свою очередь, будут обучать других вопросам качества, использования и оценки оливкового масла.

Сентябре 11, 2017

Калифорнии International Culinary Center проведет 3-ю программу сомелье по оливковому маслу

Международный преподавательский состав известных экспертов проведет студентов через более чем 100 образцов оливкового масла из 26 стран в рамках самой полной в мире учебной программы по оценке качества оливкового масла.

Август 2, 2017

Курс мастер-фрезерования возвращается

Организаторы ежегодного курса говорят, что он предназначен «для тех, кто никогда не занимался переработкой оливок, для тех, кто занимается их перемалыванием десятилетиями».

Июль. 6, 2017

Химики предлагают 5-минутное видео о том, почему оливковое масло «потрясающее»

Видео рассказывает нам, как молекулы и антиоксиданты в оливковом масле помогают поддерживать здоровье, как распознавать различия между сортами масла, как использовать масло и как его хранить.

Июнь 21, 2017

Музей истрийского оливкового масла открывается в Пуле, Хорватия

Недавно в городе Пула открылся музей, посвященный истории и развитию оливкового масла в хорватском регионе Истрия.

Июнь 6, 2017

Оливковое масло Sommelier Certification Program Расширяется до Калифорнии

Шестидневная программа в кампусе ICC в Кэмпбелле, штат Калифорния, включает ведущих мировых экспертов и преподавателей оливкового масла, которые проходят комплексный курс, охватывающий производство, управление качеством и расширенную сенсорную оценку.

Апреле 18, 2017

Программа Olive Oil Sommelier расширяется до Калифорнии

После успеха нью-йоркского сериала International Culinary Center и Olive Oil Times Education Lab расширяют sommelier certification program в школьный кампус Bay Area.

Больше