Июнь 26, 2023
Крупнейший производитель оливкового масла в Грузии готовится к (очень) раннему урожаю
Хотя засуха не является проблемой в Персиковом штате, влажность и ураганы не редкость во время сбора урожая в Джорджии в конце лета.
Июнь 26, 2023
Поздние зимние дожди и обильное цветение предвещают многообещающий сезон в Калифорнии
Влажная и мягкая зима, за которой последовало сильное цветение, заставила производителей оливкового масла радоваться предстоящему урожаю.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Июнь 13, 2023 Оливковые сорта
Лучшие сорта оливок для любителей-любителей в Северной Калифорнии
Июнь 8, 2023 Новости Трусы
Bonolio становится последним европейским производителем, открывшим завод в США
Июнь 1, 2023 Новости Трусы
Май. 17, 2023 Лучшие оливковые масла
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Май. 16, 2023
Европа оказывает давление на США, чтобы те снизили тарифы эпохи Трампа
Пока ЕС пытается заставить Америку подчиниться требованиям Всемирной торговой организации, испанские производители столовых оливок готовятся подать в суд на Министерство торговли.
Май. 16, 2023
Познакомьтесь с индейским племенем, стоящим за отмеченным наградами оливковым маслом
За два десятилетия Джим Эттерс помог бренду Yocha Dehe Wintun Nation's Séka Hills подняться на четыре NYIOOC побеждает, уделяя особое внимание устойчивости.
Апреле 24, 2023
Только пятнадцать процентов американцев знакомы с пользой для здоровья средиземноморской диеты, показывает опрос Cleveland Clinic.
Апреле 24, 2023
Американские производители пережили трудный сезон и добились хороших результатов
Хотя ожидается, что доходность будет на 50 процентов ниже, чем в прошлом году, есть основания для позитивного прогноза.
Апреле 21, 2023
Проблемы и триумфы захвата оливковой фермы в Калифорнии
С момента покупки Pitchouline и ребрендинга в Pura Grove Тим Буи продолжил традиции качества южнокалифорнийского производителя.
Апреле 12, 2023
Как сделать отмеченное наградами оливковое масло в тягаче с прицепом
Самир Байрактар, основатель Olive Truck, заработал десять NYIOOC награды за оливковое масло первого холодного отжима, произведенное на его мобильной мельнице.
Март 23, 2023
Starbucks расширяет линейку кофе с оливковым маслом в магазинах США
Оливковое масло первого холодного отжима Partana, используемое для приготовления Oleato, также будет продаваться отдельно в участвующих магазинах.
Март 6, 2023
Дождь и снег в Калифорнии слишком поздно для падения производства оливкового масла
Хотя значительный снегопад означает, что большая часть штата избежала сильной засухи, ожидается, что производство упадет до четырехлетнего минимума.
30 января, 2023
Новые правила регулируют производство органических продуктов питания в США
Серьезное обновление правил Министерства сельского хозяйства США распространяется на отечественные органические продукты и импорт органических продуктов питания.
18 января, 2023
JAMA Network Open опубликовала новое исследование, в котором описывается решающая роль маркировки воздействия на климат, которая может сыграть в расширении выбора продуктов питания для потребителей в США.
Октябрь 6, 2022
Администрация Байдена планирует пересмотреть маркировку продуктов питания
Новые рекомендации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США будут сосредоточены на общих схемах питания, а не на конкретных макро- и микроэлементах.
Сентябре 30, 2022
Инфляция сокращает продажи премиальных продуктов питания в США, но не в EVOO
Недавний опрос показал, что шесть из десяти американцев покупают меньше продуктов премиум-класса или роскоши. Однако импортеры и производители не сообщили о снижении продаж оливкового масла.
Август 26, 2022
Оливковый центр расширяет обучение оливковому маслу подростков и детей
Цель программы — научить детей выявлять распространенные дефекты и научиться готовить на оливковом масле с раннего возраста.
Июль. 5, 2022
Награды для калифорнийских производителей подтверждают высокие стандарты EVOO
Продюсеры из Голден Стэйт заработали рекордные 88 наград на NYIOOC. Один известный производитель считает, что государственные стандарты EVOO выделяют его.
Июнь 27, 2022
Удостоенный наград производитель надеется продвигать оливковое масло из штата Пичтри
Проливной дождь и загруженный график фрезерования не смогли испортить настроение Шэрон Фланаган, поскольку бывший руководитель, ставший фермером, выиграл золото на гонке 2022 года. NYIOOC.