Профили продюсеров / стр. 12
Май. 23, 2022
Современные технологии и древние рощи — выигрышное сочетание для солнечных оливок
Ливанский производитель соединил традиционные сорта и методы выращивания с современными технологиями помола и маркетинга, чтобы создать отмеченный наградами бренд.
Май. 20, 2022
После 10 успешных лет фермерства команда матери и дочери переходит к олеотуризму
Производители, стоящие за Groves on 41, превратили отмеченное наградами производство в туристическую деятельность, ориентированную на устойчивое сельское хозяйство и приготовление пищи с использованием оливкового масла.
Май. 18, 2022
Удостоенный наград производитель оливок становится образцом для подражания для молодых фермеров
Данияла Лалин надеется использовать свой успех на NYIOOC создать сельскохозяйственный бренд и вдохновить других молодых фермеров сделать то же самое.
Май. 18, 2022 Профили продюсеров
Май. 16, 2022 Профили продюсеров
В поисках качества за отмеченными наградами результатами израильского производителя
Май. 10, 2022 Профили продюсеров
Май. 10, 2022 Профили продюсеров
Удостоенный наград продюсер вернулся в рощи предков, чтобы продолжить семейную традицию
Май. 3, 2022 Профили продюсеров
Учащиеся и учителя хорватской начальной школы празднуют NYIOOC Успех
Апреле 28, 2022
Защита оливковых деревьев на острове Паг с помощью сухих каменных стен
Один оливковый фермер на хорватском прибрежном острове возрождает оливковые деревья, создавая среду для их защиты и ухода.
Апреле 13, 2022
Дебютанты из Шолты выиграли золото для Хорватии
Дафне и Марио Ружич не собирались претендовать на самую желанную награду за качество в отрасли оливкового масла, но упорный труд и любовь к природе привели их к этому.
Апреле 11, 2022
Объединение палестинцев и израильтян посредством производства оливкового масла
На севере Израиля Синдианна из Галилеи помогает фермерам производить и продавать оливковое масло первого отжима, используя вырученные средства для инвестиций в местные общины.
Апреле 11, 2022
Австралийские производители ожидают еще одного отличного урожая
Производители связывают свой оптимизм с хорошей погодой, большим количеством рабочих и большим количеством оливковых деревьев, поступающих в производство.
Апреле 7, 2022
Герцеговинский производитель оливок Škegro делает это снова
Семья Шкегро продолжает удерживать Боснию и Герцеговину среди стран, где можно найти оливковое масло первого отжима мирового класса.
Март 25, 2022
Критский продюсер, который ничего не оставляет на волю случая
Terra Creta сочетает тысячелетние традиции с современными технологиями для производства экологичного и отмеченного наградами оливкового масла на Эгейском море.
Март 23, 2022
Производители San Giuliano стремятся к качеству благодаря инновациям
На Сардинии Паскуале и Доменико Манка производят органическое оливковое масло первого холодного отжима, используя самые современные технологии.
Март 23, 2022
Как климат создает и разрушает урожай одного отмеченного наградами производителя
Семья, стоящая за фермой Turinela, считает, что климат Истрии идеально подходит для производства отмеченного наградами оливкового масла. Однако самым большим препятствием для них является экстремальная погода.
Март 16, 2022
Как розыгрыш привел к получению отмеченного наградами оливкового масла
По прихоти два двоюродных брата из Загреба начали выращивать оливки 15 лет назад. Теперь они входят в NYIOOC еще раз и надеясь на золото.
Март 11, 2022
Кризис побудил Spartan Olive Oil создать светлое будущее
После финансового кризиса 2008 года американец греческого происхождения вернулся на родину, чтобы вдохнуть новую жизнь в многовековую культуру оливкового масла.
Март 7, 2022
Vazart & Sons сочетает масштаб с технологиями и традициями, чтобы продолжить стремление к совершенству в сельскохозяйственном производстве, начатое поколениями.
Март 3, 2022
Виноделы годами выдерживают свои вина под водой. Денис Пластик решил попробовать его с оливковым маслом, и первые результаты обнадеживают.
Март 2, 2022
Бывший летчик-истребитель выводит Loopline Olives на мировую арену
На Северном острове Новой Зеландии компания Stephen Davies Howard воспользовалась средиземноморским климатом для производства отмеченного наградами оливкового масла.
Февраль 16, 2022
Oliva: как древние басни становятся отмеченными наградами оливковыми маслами
Сочетание местных сортов старых и молодых деревьев с органическими методами и сицилийским терруаром помогает маслам Francesca Oliva выделиться.
26 января, 2022
В Шакке, Сицилия, Бонолио находит идеальную смесь
Bonolio сотрудничает с более чем пятью сотнями мелких фермеров, которые выращивают сорта, типичные для давних сицилийских традиций.