рецепты / стр. 5
Ноябрь 5, 2020
Жареная брюссельская капуста с апельсиновыми цукатами, медом и оливковым маслом
Эти сладкие и соленые брюссельские блюда станут идеальным гарниром для вашего следующего праздничного ужина или посиделок. Не пугайтесь этих крошечных кочанов капусты, просто не забудьте хорошенько поджарить их и щедро посыпать засахаренными апельсинами для вкусной цитрусовой ноты.
Ноябрь 5, 2020
Суп из сладкого картофеля и помидоров с оливковым маслом и гренками Za'atar
Этот новый вариант классического томатного супа насыщенный и сытный, с деревенской сладостью сладкого картофеля. Идеально подходит в качестве обеда после утра, проведенного за уборкой листьев, или в качестве легкого ужина с жареным сыром!
Октябрь 26, 2020
Лимонный картофель с оливковым маслом и фетой
Этот жареный картофель делает еще один шаг вперед, добавляя свежую фету, яркий вкус оливкового масла первого отжима и яркость свежего лимонного сока в конце.
Октябрь 26, 2020
Октябрь 26, 2020
Октябрь 26, 2020
Октябрь 26, 2020
Октябрь 26, 2020
Октябрь 26, 2020
Пататас Бравас с экстра хрустящим оливковым маслом
Этот вкусный картофель готовится дважды, чтобы получить двойную хрустящую корочку. Один раз на сковородке и еще раз в духовке. Немного копченой паприки и морской соли, затем сбрызнутые полудомашним айоли, папатас бравас станет новым любимым гарниром.
Октябрь 25, 2020
Pão de Deus (Португальские кокосовые булочки со сладким оливковым маслом)
Этот сладкий хлеб является основным десертом и выпечкой для завтрака в Португалии. Этот мягкий рулет, похожий по стилю на французскую булочку, украшен сладкой кокосовой начинкой, а также здоровой крошкой сахарной пудры.
Октябрь 25, 2020
Сальморехо (охлажденный томатный суп с оливковым маслом с травами)
Сальморехо — охлажденный испанский суп на основе спелых помидоров, хлеба и оливкового масла. Он идеален в качестве закуски, но достаточно сытен для основного блюда.
Октябрь 23, 2020
Мусс из оливкового масла и шоколада с гранатовой патокой
Шоколадный мусс – идеальный десерт для любой вечеринки или ужина. Его легко приготовить заранее, и он никогда не перестанет удивлять. Этот шоколадный мусс с оливковым маслом представляет собой идеальное сочетание насыщенного шоколада, пряного оливкового масла и терпкой гранатовой патоки!
Октябрь 23, 2020
Португальский хлебный суп с вареными яйцами, чесноком и оливковым маслом
Этот простой сытный суп немного похож на пикантную кашу-тушеное мясо, только вместо овсянки или риса в нем используется хлеб). Это невероятно вкусная и комфортная еда в унылый день, богатая ароматами чеснока, оливкового масла первого холодного отжима, мягких яиц-пашот, куриного бульона и кинзы.
Октябрь 22, 2020
Блинчики с оливковым маслом и рикоттой с фундуком
Вкусные домашние блины, приготовленные на оливковом масле первого холодного отжима, смазаны смесью взбитой рикотты и Нутеллы, а затем украшены свежими фруктами и легкой сахарной пудрой.
Октябрь 22, 2020
Пахлава с фисташками и оливковым маслом
В каждой стране, кажется, есть своя версия, заменяющая их орехами по выбору и местными специями. Эта версия ближе к востоку, с использованием фисташек, кардамона и лимона.
Октябрь 10, 2020
Лабне с оливковым маслом со специями заатар
Этот простой рецепт соуса сочетает в себе яркий острый профиль свежего лабне с богатыми специями заатара и нежным оливковым маслом.
Октябрь 9, 2020
Настоянный на оливковом масле буравчик
Джин (или водка) и лайм составляют основу этого классического коктейля, а крепкое оливковое масло первого холодного отжима добавляет интересный слой пряностей!
Октябрь 5, 2020
Жареный картофель с чесноком, лимоном и кинзой (батата хара)
Этот хрустящий картофель с кинзой, чесноком и лимоном не просто так является классикой Средиземноморья. Легкий, пушистый и абсолютно аппетитный, этот картофель не продержится долго на вашем следующем званом обеде или вечеринке.
Октябрь 5, 2020
Заправка из тахини и оливкового масла
Эта заправка из тахини и оливкового масла станет идеальным дополнением к вашему следующему садовому салату. Его очень легко приготовить, и он прекрасно сочетается со всем: от жареного мяса до жареных морепродуктов и овощей на гриле.
Октябрь 5, 2020
Креветки с вялеными помидорами, чесноком, оливковым маслом
Подавайте это восхитительное соте из креветок и вяленых помидоров с жареным хлебом в качестве тапаса или с макаронами или рисом для потрясающего основного блюда!
Октябрь 5, 2020
Эти пироги с фетой и филло, известные в Греции как Тиропита, станут идеальной закуской или гарниром для вашей следующей встречи.
Сентябре 23, 2020
Севиче из креветок с обугленными мандаринами и халапеньо
Это севиче из креветок с обугленными мандаринами и перцем халапеньо идеально подходит для изысканной вечеринки с коктейлями или для отдыха перед игрой!
Сентябре 22, 2020
Оливковая тапенада - 3 способа
Традиционно блюдо состоит только из оливок, каперсов и анчоусов — в этих рецептах добавляются цитрусовые, травы и орехи, чтобы усилить вкус оливок Каламата, Кастельветрано и Гаэта. Возьмите крекеры или свежеподжаренный хлеб и попробуйте каждую тапенаду по отдельности или приготовьте все три!