Декабрь 9, 2016
Как оливковое масло может помочь в борьбе со смертельной тенденцией в Индии
Исследования показывают, что потенциал гидрокситирозола в предотвращении связанной с ртутью цитотоксичности может сделать оливковое масло отличным питательным ресурсом, помогающим бороться с растущим кризисом в области здравоохранения в Индии.
Декабрь 8, 2016
Традиции способствуют лучшему питанию итальянских детей
Чтобы улучшить пищевые привычки итальянских детей, сомелье Никола Ди Ноя предлагает детям семинары, посвященные секретам оливкового масла первого отжима.
Декабрь 2, 2016
Гарвардское исследование показало, что замена одного процента насыщенных жиров в рационе здоровой пищей может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ноябрь 27, 2016 Основы
Ноябрь 15, 2016 Медицина
Выдерживает ли зеленое арахисовое масло свою растущую популярность?
Ноябрь 15, 2016 Еда и кулинария
Октябрь 20, 2016 Медицина
Октябрь 20, 2016 Медицина
Медицинская диета уменьшает воспаление и увеличивает подвижность у больных остеоартритом
Октябрь 13, 2016
Данные Omics показывают влияние оливкового масла на экспрессию генов человека
Оливковое масло оказывает прямое воздействие на молекулы в организме, которые изменяют экспрессию генов человека и метаболическую функцию.
Сентябре 9, 2016
Средиземноморская диета снижает риск рака толстой кишки
Доказано, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты снижает риск рака толстой кишки на 50 процентов.
Сентябре 9, 2016
Исследователи раскрывают нейропротекторный эффект пихолинового оливкового масла
Гидроксикоричные кислоты, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима Picholine, оказывают нейропротекторное действие против отложений B-амилоидных пептидных бляшек при болезни Альцгеймера в головном мозге.
Сентябре 8, 2016
Оливковое масло Extra Virgin улучшает состояние здоровья людей, страдающих фибромиалгией
Биологически активные соединения в EVOO уменьшают окислительный стресс и улучшают функциональные возможности у больных фибромиалгией.
Сентябре 6, 2016
Результаты недавних исследований показали, что олеуропеин обладает нейропротекторным действием в модели БП in vitro при профилактическом введении в качестве предварительного лечения.
Сентябре 6, 2016
Медицинская диета с оливковым маслом полезна для вашего мозга
Новое австралийское исследование подтверждает, что средиземноморская диета улучшает работу мозга, замедляет снижение когнитивных функций и снижает риск болезни Альцгеймера.
Август 30, 2016
Средиземноморская диета снижает риск смерти для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Новое исследование показывает, что средиземноморская диета снижает риск смертности у пациентов с сердечными заболеваниями больше, чем прием статинов.
Август 29, 2016
Сахар и избыточные углеводы – враг номер один сердечных заболеваний, а не жир.
Август 25, 2016
Оливковое масло Extra Virgin лучше подходит для жарки рыбы
Исследователи обнаружили, что растительное масло, которое мы выбираем, определяет образование токсичных соединений во время жарки, «которые могут иметь большое влияние на безопасность пищевых продуктов и здоровье человека».
Август 25, 2016
Полифенолы в EVOO ингибируют агрегацию тромбоцитов, что может привести к аномальному свертыванию крови и увеличить риск сердечного приступа и инсульта.
Август 19, 2016
EVOO, содержащий высокие уровни полифенолов, улучшает чувствительность к инсулину и модулирует различные пути в воспалительных клетках здоровых людей.
Август 15, 2016
Социальный статус, мода влекут за собой потребительский выбор продуктов питания
Поскольку еда стала символом социального статуса, она позволила маркетологам привлечь клиентов, поскольку то, что было просто функциональным, теперь также стало модным.
Август 8, 2016
Полифенолы в оливковом масле могут помочь в борьбе с аллергией
Уже одобренное использование для его профилактического действия на окисление ЛПНП, возможность использования гидрокситирозола в качестве питательного вещества для предотвращения аллергии расширяет возможности терапевтического применения оливкового масла до совершенно нового горизонта.
Август 3, 2016
Оливковое масло может защитить от возрастной дегенерации желтого пятна
Недавнее французское исследование сообщило о снижении риска поздней формы ВМД среди потребителей оливкового масла «после поправки на несколько потенциальных искажающих факторов».
Июль. 28, 2016
Кардиометаболические преимущества средиземноморской диеты с оливковым маслом у диабетиков 2 типа
Соблюдение средиземноморской диеты обеспечивает широкий спектр устойчивых преимуществ для здоровья для снижения риска и лечения диабета 2 типа.