Февраль 1, 2016
Исследователи из Университета Глазго разработали новый способ измерения тонких изменений в здоровье сердца всего за несколько недель, изучая структуру белков в моче, метод, известный как протеомика.
Февраль 1, 2016
Роль оливкового масла в признаках старения
В обзорной статье рассматривается роль мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в EVOO в процессе старения на клеточном и молекулярном уровнях.
Октябрь 27, 2015
Средиземноморская диета, связанная с большим мозгом
Исследователи из Колумбийского университета обнаружили, что у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, наблюдалась меньшая атрофия мозга, связанная со снижением когнитивных функций.
Сентябре 30, 2015 Медицина
Ненасыщенные жиры и цельнозерновые углеводы связаны с более низким риском ИБС
Сентябре 22, 2015 Еда и кулинария
Овощи, обжаренные на оливковом масле Extra Virgin, более полезны, чем вареные
Июль. 16, 2015 Медицина
Средиземноморская диета снижает повреждение ДНК у мужчин с раком простаты
Июль. 13, 2015
Сотни ресторанов получили новую этикетку «MedDiet»
Проект, финансируемый ЕС, сертифицирует рестораны, которые предлагают «аутентичные блюда средиземноморской кухни» и соответствуют критериям, установленным программой.
Июнь 28, 2015
Агентство ООН предупреждает, что средиземноморская диета находится в упадке
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций призвала принять меры для предотвращения дальнейшего упадка средиземноморской диеты.
Июнь 4, 2015
Средиземноморская диета снижает риск рака матки
Женщины, которые регулярно потребляли не менее шести компонентов средиземноморской диеты, снижали риск развития рака матки на 46 процентов.
Май. 26, 2015
Средиземноморская диета с оливковым маслом или орехами улучшает когнитивные функции
Длительное употребление средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла первого отжима или орехов улучшило когнитивные функции у пожилых людей.
Апреле 27, 2015
Диетический комитет США рекомендует средиземноморскую диету для здорового образа жизни
Консультативный комитет США по диетическим рекомендациям опубликовал отчет, в котором предлагается американцам следовать средиземноморской диетической модели для улучшения здоровья.
Март 18, 2015
Средиземноморский образ жизни Жив и здоров на Крите
Конечно, здесь тоже много нездоровой пищи, но Крит по-прежнему остается одним из лучших мест в мире, где можно погрузиться в средиземноморскую диету и образ жизни.
Март 5, 2015
Круглый стол, посвященный практическому подходу к средиземноморской диете
Организаторы круглого стола по средиземноморской диете говорят, что это «первое мероприятие, которое поднимет тему средиземноморской диеты на действительно практический уровень».
Февраль 25, 2015
Рестораны придерживаются знаменитой критской диеты
Небольшие рестораны Крита могут убедить посетителей насладиться традиционной критской диетой с использованием высококачественного оливкового масла первого отжима.
Февраль 18, 2015
Исследователи пришли к выводу, что масло канолы не может быть рекомендовано в качестве подходящей замены оливковому маслу первого отжима в средиземноморской диете.
29 января, 2015
Средиземноморская диета защищает детей от ожирения
Недавнее исследование, проведенное в восьми европейских странах, показало, что дети, придерживающиеся средиземноморской диеты, менее склонны к избыточному весу.
19 января, 2015
Средиземноморская диета со швейцарским уклоном снижает риск рака и сердечных заболеваний
Даже культурно адаптированная приверженность традиционной средиземноморской диете может продлить жизнь.
15 января, 2015
Исследователи связывают происхождение средиземноморской диеты с древнегреческой медициной
Средиземноморская диета, возможно, была задумана ранними врачами как форма лекарственного лечения.
Декабрь 3, 2014
Средиземноморская диета, связанная с долголетием
Исследователи из Гарварда предоставили дополнительные доказательства того, что средиземноморская диета связана с увеличением продолжительности жизни.
Ноябрь 28, 2014
Международный фонд содействия средиземноморской диете
Международный фонд объединит междисциплинарные знания и опыт, посвященные продвижению средиземноморской диеты.
Ноябрь 20, 2014
Средиземноморская диета может снизить риск заболевания почек
Диетические модели, которые очень напоминали средиземноморскую диету, были связаны с 50-процентным снижением риска развития хронического заболевания почек.