Октябрь 24, 2022
Исследователи рассматривают преимущества средиземноморской диеты для снижения ожирения
После обширного обзора научной литературы исследователи обнаружили, что средиземноморская диета приносит много пользы людям с ожирением и тем, кто подвержен риску ожирения.
Октябрь 24, 2022
Соблюдение диеты MedDiet, обогащенной полифенолами, снижает висцеральное ожирение
18-месячное испытание показало, что Med Diet, богатая полифенолами, может превзойти преимущества традиционной MedDiet в отношении накопления висцеральной жировой ткани.
Сентябре 22, 2022
Министры Испании подчеркивают важность изучения пользы оливкового масла для здоровья
Министры сельского хозяйства и науки пообещали выделить больше средств на исследования и объявили об амбициях Испании стать ведущим мировым научным центром в области пищевых продуктов.
Август 10, 2022 Медицина
Обновление алгоритма Nutri-Score улучшает показатели оливкового масла
Июль. 13, 2022 Новости Трусы
Июль. 6, 2022 Новости Трусы
Новая европейская этикетка признает пользу для здоровья EVOO с высоким содержанием полифенолов
Май. 13, 2022 Медицина
Соблюдение MedDiet улучшает симптомы депрессии у молодых мужчин
Февраль 23, 2022
Исследователи обнаружили, что жарка на оливковом масле первого отжима добавляет полезные соединения
Новое исследование показывает перенос полезных растительных стеролов и токоферолов оливкового масла в продукты, приготовленные во фритюре.
Февраль 16, 2022
Здоровье и устойчивость в центре внимания на 3-м Йельском симпозиуме
На симпозиуме собрались специалисты со всей отрасли, чтобы обсудить, как лучше донести до потребителей пользу оливкового масла для здоровья и окружающей среды.
Февраль 10, 2022
Исследование предполагает, что средиземноморская диета может смягчить СДВГ у детей
Исследователи считают, что сочетание здоровых жиров, характерных для средиземноморской диеты, улучшает здоровье мозга и снижает риск развития СДВГ.
20 января, 2022
Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin
Что делает оливковое масло «экстра-девственным»? Как производится EVOO и почему это самое полезное для здоровья растительное масло? У нас есть ответы.
17 января, 2022
Гарвардское исследование предполагает, что замена насыщенных жиров оливковым маслом спасает жизни
Распространенные причины болезней и смерти можно значительно снизить, заменив сливочное масло, маргарин и майонез оливковым маслом.
7 января, 2022
Средиземноморская диета снова признана лучшей в целом
MedDiet пятый год подряд признается лучшей диетой по версии US News & World Report.
7 января, 2022
Факты об оливковом масле и уходе за кожей
Люди используют оливковое масло для ухода за лицом и кожей уже тысячи лет. Узнайте, как оливковое масло лечит поврежденную кожу и увлажняет.
Декабрь 30, 2021
Что такое полифенолы и почему вас это должно волновать?
Растительные соединения в высококачественном оливковом масле первого отжима приносят важную пользу для здоровья.
Декабрь 22, 2021
Соучредитель Boundary Bend: Качество и инвестиции — ключ к будущему оливкового масла
Роб МакГэвин сказал, что для достижения долгосрочного успеха отрасли необходимо работать вместе, от технологических решений до подчеркивания пользы оливкового масла первого отжима для здоровья.
Декабрь 17, 2021
Как следовать средиземноморской диете и пользоваться ее преимуществами для здоровья
Средиземноморская диета известна своей пользой для здоровья, но многие люди не знают, что это такое и как ей следовать.
Декабрь 16, 2021
Беременные женщины, подверженные риску состояния «маленький для гестационного возраста», с меньшей вероятностью заразятся этим заболеванием у новорожденных после соблюдения средиземноморской диеты.
Декабрь 13, 2021
Обновленная этикетка Nutri-Score указывает, является ли еда обработанной, органической
Создатель Nutri-Score сказал, что новая функция предназначена для обеспечения более целостного представления о показателях здоровья упакованных продуктов.
Декабрь 7, 2021
Исследование: потребление пальмового масла ускоряет метастазирование раковых клеток у мышей
Новое исследование показало, что больные раком должны свести к минимуму потребление почти вездесущего консерванта. Однако олеиновая и линолевая кислоты не ускоряют метастазирование.
Ноябрь 16, 2021
Исследователи обнаружили, что оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полифенолов снижает риск заражения распространенным пищевыми патогенами на 90 процентов.
Ноябрь 15, 2021
Ассоциация кардиологов отказывается поддерживать потребление EVOO в последнем руководстве
AHA рекомендовала американцам употреблять жидкие растительные масла вместо тропических масел, животных жиров и частично гидрогенизированных жиров, но не стала выделять оливковое масло первого отжима.