трендов / стр. 3

2 января, 2024

Продажи оливкового масла Extra Virgin в Испании упали на 40 процентов в 2023 году

Рост розничной цены на оливковое масло первого холодного отжима сделал жизненно важный ингредиент недоступным для многих семей.

2 января, 2024

Агротуризм набирает обороты на оливковой фабрике Queen Creek в Аризоне

Туризм является ключом к успеху бизнеса Queen Creek Olive Mill и продвижению оливкового масла первого отжима в Аризоне.

Декабрь 21, 2023

Экстремальные климатические условия и экономическое давление ослабят урожай 2023 года, результаты исследования

Производители оливкового масла дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.

Декабрь 12, 2023

Власти Бразилии конфисковали 9,000 бутылок поддельного оливкового масла

Конфискация произошла через две недели после отдельного рейда, в ходе которого было уничтожено 16,000 - литров продукта, продаваемого как оливковое масло первого отжима и признанного непригодным для потребления человеком.

Декабрь 11, 2023

Органическая ферма в Хаэне прокладывает путь для продажи квот на выбросы углерода

O.Live генерирует около 4.5 углеродных кредитов на гектар своих 1,000 гектаров органических рощ, создавая модель для производителей по увеличению доходов.

Декабрь 5, 2023

Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе

Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.

Ноябрь 27, 2023

Исследование показало, что средиземноморская диета помогает замедлить возрастное физическое упадок

Новое исследование показало, что соблюдение низкокалорийной средиземноморской диеты и увеличение физической активности замедляет возрастную потерю мышечной массы и уменьшает общий и висцеральный жир.

Ноябрь 27, 2023

Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев

Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.

Ноябрь 27, 2023

Высокие цены на оливковое масло в Испании стимулируют интерес к скидкам в Черную пятницу

Хотя исходные цены немного снизились, в магазинах они остаются повышенными, что вызывает обеспокоенность розничных продавцов по поводу воровства, а потребителей – по поводу мошенничества.

Ноябрь 21, 2023

Агрономические и макроэкономические факторы, стоящие за ценами на оливковое масло в Италии

Несмотря на ожидаемое восстановление производства в Италии, цены, скорее всего, останутся высокими. Фермерам придется адаптироваться к новой реальности.

Реклама

Ноябрь 20, 2023

Потребности в страховании производителей оливок меняются в зависимости от климата

Стоимость покрытия оливковых рощ растет, поскольку изменение климата делает Европу все более жаркой и сухой. Фермеры могут применить некоторые технологии, чтобы помочь.

Ноябрь 20, 2023

Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен

Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.

Ноябрь 14, 2023

Средиземноморская диета связана с улучшением результатов лечения пациентов с заболеваниями печени

Соблюдение средиземноморской диеты в течение одного года улучшило симптомы неалкогольной жировой болезни печени у пациентов с ожирением старше 60 лет.

Ноябрь 14, 2023

Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла

Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.

Ноябрь 9, 2023

Европа ужесточает правила защиты продуктов с PDO и PGI

Новый общеевропейский свод правил, регулирующих пищевые продукты с PDO и PGI, будет сосредоточен на онлайн-защите названия и репутации продуктов.

Ноябрь 6, 2023

Производство отмеченного наградами оливкового масла из столетних деревьев Калифорнии

В предгорьях Сьерра-Невады Гуилио Заволта и Рашель Бросс стремятся продвигать и защищать исторические оливковые деревья штата.

Ноябрь 6, 2023

Полифенол в EVOO может защитить почки от повреждений, связанных с диабетом, показывают исследования

Исследователи исследовали использование дигидроксифенилгликоля, полифенола, присутствующего в оливковом масле первого отжима, для лечения заболеваний почек, вызванных диабетом 1 типа.

Ноябрь 1, 2023

Исследование показывает преимущества добавок EVOO у спортсменов-мужчин

Добавки оливкового масла повышают уровень тестостерона и одновременно снижают уровень гормонов стресса у спортсменов-мужчин.

Больше