Профили продюсеров / стр. 16
Август 16, 2021
Бахар Алан начала производить оливковое масло в качестве хобби, но с тех пор посвятила себя выращиванию местных сортов для производства высококачественного органического оливкового масла.
Август 4, 2021
Семья, стоящая за органическими корнями, адаптируется к засухе в Калифорнии
Семья Полит начинала как фермеры, занимающиеся выращиванием риса, но многолетняя засуха в штате заставила их начать выращивать оливки, которые они продолжают перерабатывать в отмеченное наградами масло.
Июль. 29, 2021
Компания Mavras Olive Oil полагается на традиции и терруар для производства качественных EVOO
Несмотря на проблемы, связанные с изменением климата и нестабильностью рынка оливкового масла, производители Mavras считают, что качество является ключом к успеху.
Июль. 9, 2021 Профили продюсеров
Познакомьтесь с одним из любителей оливкового масла в Испании
Июль. 9, 2021 Профили продюсеров
Высшее призвание для отмеченных наградами продюсеров в Италии
Июль. 7, 2021 Профили продюсеров
Трагедия вдохновила одну хорватскую семью на выращивание оливок
Июнь 24, 2021 Профили продюсеров
Израильские продюсеры празднуют рекордный год на мировом конкурсе
Июнь 21, 2021 Профили продюсеров
Июнь 21, 2021
Португальские производители продолжают демонстрировать качество на мировом конкурсе
Несмотря на более низкий урожай в 2020 году, португальские производители произвели высококачественное масло и превзошли свой успех в конкурентной борьбе в прошлом году.
Июнь 21, 2021
Рекордный год для французских продюсеров в World Olive Oil Competition
Производители на юге Франции и на Корсике заработали рекордное количество наград, несмотря на сложный урожайный год от начала до конца.
Июнь 19, 2021
Удостоенный наград производитель стремится создать EVOO из тысячелетних деревьев в Хорватии
На острове Паг один NYIOOC Победитель планирует превратить дикие оливки с некоторых из старейших деревьев в мире в отмеченное наградами оливковое масло первого отжима.
Июнь 15, 2021
Турецкие оливковые масла завоевали признание на мировом конкурсе
После неурожая, осложненного пандемией Covid-19 и изменением климата, производители из Турции отметили рекордные 44 награды.
Июнь 10, 2021
Устойчивое органическое производство помогает одному калифорнийскому производителю выделиться
Органические фермы Gold Ridge получили три золотых награды и одну серебряную награду на выставке 2021. NYIOOC. Владелец сказал, что органическое производство было ключом к их успеху.
Июнь 10, 2021
Отмеченное наградами андалузское кооперативное ремесленное оливковое масло с душой
Алмазарас де ла Суббетика получил четыре награды на выставке 2021. NYIOOC, объясняя свой успех терруаром и климатом.
Июнь 7, 2021
Возобновление внимания к качеству окупится для бразильских производителей в 2021 году NYIOOC
Бразильские продюсеры получили рекордные 18 наград на World Olive Oil Competition от 19 записей.
Июнь 1, 2021
Фермер, стоящий за резким ростом продаж далматинского оливкового масла на мировой арене
Томислав Дувняк организовал местных производителей, чтобы помочь им выйти на NYIOOC. Результатом стал рекордный улов для прибрежного региона Хорватии.
Май. 26, 2021
Страсть и вдохновение способствуют успеху на ферме Марины Колонны
На своей ферме в Молизе Марина Колонна стремится к качеству, руководствуясь сильной страстью и дальновидным отношением.
Май. 25, 2021
В Rastrello качественное оливковое масло экстра-класса подчеркивает красоту Умбрии.
Семья Вассманн недавно получила вторую золотую награду на NYIOOC World Olive Oil Competition, укрепляя свои позиции как производителей высококачественного оливкового масла.
Май. 13, 2021
В Апулии производители Mimì стремятся к совершенству благодаря инновациям и исследованиям
Донато и Микеле Консерва производят отмеченное наградами оливковое масло первого отжима из вековых деревьев, используя новейшие технологии на своей семейной мельнице.
Апреле 8, 2021
В Fontanaro Estate качество превыше всего
В Fontanaro Estate Лючия Вердакки, Джованни и Алина Пинелли производят высококачественное оливковое масло первого отжима, одновременно продвигая устойчивое развитие и экономику замкнутого цикла.
Март 19, 2021
Акцент на дизайн и устойчивость в погоне за совершенным EVOO
В холмах Умбрии две семьи работают над сохранением древнего наследия эндемичного сорта, одновременно используя современность с новой мельницей и туристическим бизнесом.
Март 5, 2021
Устойчивый туризм и высококачественное производство на ферме Тралди
На своей ферме в центральной Италии Франческа Бони и Элизабетта Тральди обеспечивают выдающийся уровень качества, используя культурное значение региона и его природную красоту.
Февраль 11, 2021
Каталонские производители делают акцент на истории и устойчивом развитии туристической инициативы
Отмеченные наградами производители Mil & Un Verd ставят перед собой задачу: сохранить исторические постройки и тысячелетние оливковые деревья своего поместья, одновременно производя устойчивое оливковое масло первого отжима из местных сортов.