Средиземноморская диета / стр. 23
Июль. 25, 2016
Интернет-рекомендации по питанию поощряют здоровое питание
Недавнее исследование показывает, что персонализированные рекомендации по питанию в Интернете являются более эффективным методом повышения приверженности здоровому питанию, чем общие рекомендации по питанию.
Июль. 18, 2016
Средиземноморская диета без ограничения потребления жиров может быть связана с уменьшением частоты сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы и диабета 2 типа.
Июнь 28, 2016
В Милане пройдет первая всемирная конференция по средиземноморской диете
Цель двухдневной международной конференции — «оживить Med Diet, перейти от здорового питания к здоровому средиземноморскому устойчивому образу жизни».
Май. 11, 2016 Мир
Май. 9, 2016 Медицина
Медицинская диета снижает риск серьезных сердечных заболеваний
Май. 4, 2016 Медицина
Геномика питания и роль средиземноморской диеты в сердечно-сосудистых заболеваниях
Февраль 16, 2016
Компонент оливкового масла останавливает кишечные бактерии, связанные с заболеваниями сердца и мозга
Оливковое масло первого холодного отжима содержит нетоксичное химическое соединение под названием DMB, которое не позволяет кишечным бактериям превращать определенные питательные вещества в вредные химические вещества, негативно влияющие на здоровье сердца и мозга.
Февраль 16, 2016
Эксклюзивное потребление оливкового масла защищает от ишемической болезни сердца
Исследования показывают многообещающие результаты в отношении защитного эффекта от ишемической болезни сердца при исключительном употреблении оливкового масла.
Февраль 8, 2016
Низкоуглеводная средиземноморская диета приводит к более высокому уровню ремиссии при диабете 2 типа
Средиземноморская диета с низким содержанием углеводов отсрочивает прием лекарств и приводит к более высокому уровню ремиссии при диабете 2 типа по сравнению с диетой с низким содержанием жиров.
Февраль 1, 2016
Исследователи из Университета Глазго разработали новый способ измерения тонких изменений в здоровье сердца всего за несколько недель, изучая структуру белков в моче, метод, известный как протеомика.
Февраль 1, 2016
Роль оливкового масла в признаках старения
В обзорной статье рассматривается роль мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов в EVOO в процессе старения на клеточном и молекулярном уровнях.
Октябрь 27, 2015
Средиземноморская диета, связанная с большим мозгом
Исследователи из Колумбийского университета обнаружили, что у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, наблюдалась меньшая атрофия мозга, связанная со снижением когнитивных функций.
Сентябре 30, 2015
Ненасыщенные жиры и цельнозерновые углеводы связаны с более низким риском ИБС
Замена насыщенных жиров и рафинированных углеводов ненасыщенными жирами, такими как оливковое масло и цельнозерновые углеводы, может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
Сентябре 29, 2015
Недавнее исследование предполагает, что диета, богатая оливковым маслом, может оказать положительное влияние на развитие будущего ребенка, а также может быть полезной во взрослой жизни.
Сентябре 22, 2015
Овощи, обжаренные на оливковом масле Extra Virgin, более полезны, чем вареные
Согласно недавнему испанскому научному исследованию, жарка овощей в оливковом масле первого холодного отжима повышает антиоксидантные свойства продуктов.
Июль. 21, 2015
Еда средиземноморского типа, дополненная EVOO, оказала благотворное влияние на постпрандиальный гликемический и липидный профиль за счет снижения уровня глюкозы в крови, ЛПНП и окисленных ЛПНП.
Июль. 16, 2015
Средиземноморская диета снижает повреждение ДНК у мужчин с раком простаты
Исследователи обнаружили, что соблюдение модифицированной средиземноморской диеты снижает повреждение ДНК, которое может привести к развитию опухолей.
Июль. 13, 2015
Сотни ресторанов получили новую этикетку «MedDiet»
Проект, финансируемый ЕС, сертифицирует рестораны, которые предлагают «аутентичные блюда средиземноморской кухни» и соответствуют критериям, установленным программой.
Июнь 28, 2015
Агентство ООН предупреждает, что средиземноморская диета находится в упадке
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций призвала принять меры для предотвращения дальнейшего упадка средиземноморской диеты.
Июнь 4, 2015
Средиземноморская диета снижает риск рака матки
Женщины, которые регулярно потребляли не менее шести компонентов средиземноморской диеты, снижали риск развития рака матки на 46 процентов.
Май. 26, 2015
Средиземноморская диета с оливковым маслом или орехами улучшает когнитивные функции
Длительное употребление средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла первого отжима или орехов улучшило когнитивные функции у пожилых людей.