профили / стр. 11
Май. 18, 2022
Удостоенный наград производитель оливок становится образцом для подражания для молодых фермеров
Данияла Лалин надеется использовать свой успех на NYIOOC создать сельскохозяйственный бренд и вдохновить других молодых фермеров сделать то же самое.
Май. 18, 2022
Кэтрин Килер привносит ту же энергию и должную осмотрительность из мира права в мир оливкового масла, и результаты отмечены наградами.
Май. 16, 2022
В поисках качества за отмеченными наградами результатами израильского производителя
На берегу реки Иордан производители KeremZait экспериментируют и изобретают, чтобы производить превосходное оливковое масло.
Май. 10, 2022 Профили продюсеров
Май. 10, 2022 Профили продюсеров
Удостоенный наград продюсер вернулся в рощи предков, чтобы продолжить семейную традицию
Май. 3, 2022 Профили продюсеров
Учащиеся и учителя хорватской начальной школы празднуют NYIOOC Успех
Апреле 28, 2022 Профили продюсеров
Защита оливковых деревьев на острове Паг с помощью сухих каменных стен
Апреле 11, 2022 Профили продюсеров
Объединение палестинцев и израильтян посредством производства оливкового масла
Апреле 7, 2022
Герцеговинский производитель оливок Škegro делает это снова
Семья Шкегро продолжает удерживать Боснию и Герцеговину среди стран, где можно найти оливковое масло первого отжима мирового класса.
Март 25, 2022
Критский продюсер, который ничего не оставляет на волю случая
Terra Creta сочетает тысячелетние традиции с современными технологиями для производства экологичного и отмеченного наградами оливкового масла на Эгейском море.
Март 23, 2022
Производители San Giuliano стремятся к качеству благодаря инновациям
На Сардинии Паскуале и Доменико Манка производят органическое оливковое масло первого холодного отжима, используя самые современные технологии.
Март 23, 2022
Как климат создает и разрушает урожай одного отмеченного наградами производителя
Семья, стоящая за фермой Turinela, считает, что климат Истрии идеально подходит для производства отмеченного наградами оливкового масла. Однако самым большим препятствием для них является экстремальная погода.
Март 16, 2022
Как розыгрыш привел к получению отмеченного наградами оливкового масла
По прихоти два двоюродных брата из Загреба начали выращивать оливки 15 лет назад. Теперь они входят в NYIOOC еще раз и надеясь на золото.
Март 11, 2022
Кризис побудил Spartan Olive Oil создать светлое будущее
После финансового кризиса 2008 года американец греческого происхождения вернулся на родину, чтобы вдохнуть новую жизнь в многовековую культуру оливкового масла.
Март 7, 2022
Vazart & Sons сочетает масштаб с технологиями и традициями, чтобы продолжить стремление к совершенству в сельскохозяйственном производстве, начатое поколениями.
Март 3, 2022
Виноделы годами выдерживают свои вина под водой. Денис Пластик решил попробовать его с оливковым маслом, и первые результаты обнадеживают.
Март 2, 2022
Бывший летчик-истребитель выводит Loopline Olives на мировую арену
На Северном острове Новой Зеландии компания Stephen Davies Howard воспользовалась средиземноморским климатом для производства отмеченного наградами оливкового масла.
Февраль 16, 2022
Oliva: как древние басни становятся отмеченными наградами оливковыми маслами
Сочетание местных сортов старых и молодых деревьев с органическими методами и сицилийским терруаром помогает маслам Francesca Oliva выделиться.
26 января, 2022
В Шакке, Сицилия, Бонолио находит идеальную смесь
Bonolio сотрудничает с более чем пятью сотнями мелких фермеров, которые выращивают сорта, типичные для давних сицилийских традиций.
Декабрь 9, 2021
Centonze, перспективная ферма с богатой историей Сицилии
В долине Беличе на западе Сицилии компания Centonze производит отмеченное наградами оливковое масло первого отжима, прославляя землю и историю, уделяя при этом особое внимание устойчивому развитию и инновациям.
Декабрь 7, 2021
В Виктории Taralinga Estate отмечает традиции, внедряя инновации
Сальваторе Тарасио начал выращивать оливки в Австралии в 2015 году, через 85 лет после того, как его дедушка впервые вырастил их на Сицилии. Сейчас он один из ведущих продюсеров страны.
Декабрь 1, 2021
Удостоенный наград французский продюсер смотрит в прошлое, чтобы встретить вызовы будущего
Поддерживая методы органического земледелия и экспериментируя с древними сортами оливок, Шато д'Эстублон сохраняет свою 500-летнюю историю производства оливкового масла.
Ноябрь 29, 2021
Сын новаторских производителей вина из Орегона прокладывает путь к оливковому маслу
Владелец единственной в штате коммерческой мельницы размышляет о проблемах производства отмеченного наградами оливкового масла в Орегоне.