Популярные / стр. 6
Ноябрь 18, 2010
Не ваш тур по оливковому маслу "Run of the Mill"
Лара Камоццо совершает поездку по средневековому месту рождения известного заговора и узнает мнение производителя недвижимости о современном сговоре в итальянской промышленности по производству оливкового масла.
Ноябрь 9, 2010
Оливковое масло с вершины мира
В предгорьях Гималаев Хартмут Баудер нашел климат, который он называет «противоположным Европе», и идеальное место для производства единственного оливкового масла, производимого в Непале.
Октябрь 28, 2010
Жоэль Лаффит: Заметки с фермерского рынка
Один из самых важных уроков, которые я усвоил в этой стране, заключается в том, что при покупке определенных ингредиентов есть время придержать свои деньги, а есть время отпустить их.
Октябрь 27, 2010 Южная Америка
Альфонсо Светт из Olisur: Чили станет «крупным игроком на рынке оливкового масла»
Октябрь 24, 2010 Ярмарки, Конкурсы
Октябрь 14, 2010 Популярные
Октябрь 12, 2010 Популярные
Октябрь 6, 2010 Профили продюсеров
Октябрь 4, 2010
Презентация оливкового масла Extra Virgin для детей
Испанский производитель Vega Carabaña утверждает, что его мягкое, слегка фруктовое и ароматное оливковое масло первого отжима идеально подходит для детей в возрасте от 6 месяцев. Милая упаковка тоже не помешает.
Сентябре 29, 2010
Леонардо Колавита и отчет Калифорнийского университета в Дэвисе об оливковом масле
«Мы много работали, чтобы сделать себе имя. Что они думают? Что мы хотим разрушить наше имя, наш бренд из-за маленькой уловки, стоящей несколько долларов?» Леонардо Колавита
Сентябре 28, 2010
Сельское хозяйство на краю зоны комфорта оливкового дерева
Вы не найдете большого производства оливкового масла в Италии к северу от равнин Чивидале, где, по словам Франко Диаколи, его оливки Бьянчера «никогда не перестают расти и развивать интенсивный вкус и аромат».
Сентябре 25, 2010
Оливковое дерево ищет заботливую семью для отношений на расстоянии
Программы «усыновления» оливковых деревьев предлагают более тесную связь с источником высококачественного оливкового масла первого отжима и способ поддержать мелкомасштабное производство оливкового масла.
Сентябре 24, 2010
Мулен де Вильвьей, Гордость Гарригов
Члены отмеченного наградами Мулен де Вильвьей варьируются от государственных служащих до фермеров, от библиотекарей до инженеров-механиков. Страсть, а не деньги, кажется, является движущей силой.
Сентябре 19, 2010
Интервью с Ари Вайнцвейгом, Zingerman's
В 1982 году Ари Вайнцвейг открыл небольшой магазин сэндвичей в своем студенческом городке. Сегодня Zingerman's представляет собой «сообщество предприятий» стоимостью 36 миллионов долларов, которое занимается продажей большого количества оливкового масла.
Сентябре 6, 2010
Оливковая роща Беркли: старые обычаи в Новом Свете
Спросите Дарро Грико, что делает его отмеченный наградами EVOO таким хорошим, и он скажет, что это старые деревья Миссии, засушливое земледелие и ручной сбор урожая. Мы все еще в Калифорнии?
Сентябре 2, 2010
О Нутелле, оливковом масле и ожирении
Недавнее дело Nutella вызвало скандал и возмущение в Италии, в то время как решение ЮНЕСКО о сохранении оливкового масла было встречено с преувеличенной гордостью. Что тут происходит?
Сентябре 1, 2010
Производитель оливкового масла находит вдохновение в древних словах и делах
«Древняя Греция вдохновила нас на производство оливкового масла первого отжима без каких-либо промышленных процессов. Если это означает производство только определенного количества каждый год, меня это устраивает». Константин Скриванос
Август 31, 2010
Австралия составляет пятилетний курс для индустрии оливкового масла
В плане поставлены задачи по защите и развитию отрасли, которая быстро росла за короткое время, но, по-видимому, обречена на спад, если не будут решены определенные проблемы.
Август 19, 2010
Оливковое масло Hillstone: традиции
Отмеченное наградами оливковое масло Hillstone от Лори Шулер-Флинн и Эми ДельБондио отражает их непревзойденную заботу на протяжении всего производственного процесса. Ведь их бабушки смотрят.
Август 12, 2010
Новая Казалива из «Грота Катулла» будет Pure Poetry
Восстановление древней оливковой рощи позволит сохранить пейзаж Сирмионе, столь любимый латинским поэтом.
Август 9, 2010
Джон Данн уволился с напряженной работы в сфере продаж, чтобы вести бизнес со старым другом по аренде вилл на Крите. Жизнь снова изменилась, когда они невольно наткнулись на нефть среди оливковых рощ.
Август 5, 2010
В Израиле проходит конкурс оливкового масла TerraOlivo Extra Virgin
TerraOlivo привлекла 189 участников из 14 стран, предоставив многим израильским производителям первую возможность быть оцененными в сравнении с лучшими брендами оливкового масла со всего мира.
Август 2, 2010
Австралийская система шоу EVOO
По словам Ричарда Гавела, большинство выставок оливкового масла первого отжима в Австралии следуют схожим протоколам.