оливковое масло первого отжима / стр. 3
Июль. 19, 2023
Изучение полезных свойств гидрокситирозола в оливковом масле первого холодного отжима
Гидрокситирозол входит в число 25 фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима, и играет роль в предотвращении неинфекционных заболеваний.
Июль. 12, 2023
Диетологи оценили достоинства шота из оливкового масла TikTok Trend
Потягивание оливкового масла стало трендом в TikTok и Instagram, а пользователи социальных сетей призывают других потягивать оливковое масло первым делом с утра.
Июль. 12, 2023
Исследования показывают, что фенолы более важны, чем содержание MUFA для пользы для здоровья EVOO
Фенолы в оливковом масле первого холодного отжима более важны для снижения артериального давления, улучшения чувствительности к инсулину и содействия снижению веса, чем содержащиеся в нем жиры.
Июль. 7, 2023 Основы
Как повторно использовать оливковое масло для тушения и жарки
Июнь 20, 2023 Еда и кулинария
В мороженом оливковое масло приносит пользу для здоровья без ущерба для вкуса
Май. 30, 2023 Медицина
Исследование: полифенолы в оливковом масле помогают излечить поврежденную кожу
Май. 30, 2023 Новости Трусы
Отчет показывает победителей и проигравших на испанском рынке оливкового масла
Май. 23, 2023 Новости Трусы
Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях
Май. 1, 2023
Оливковое масло может играть важную роль в рационе космонавтов
Астронавты часто худеют в космосе и жалуются на еду. Исследователи говорят, что оливковое масло первого холодного отжима обладает ключевыми преимуществами во время путешествия.
Апреле 11, 2023
Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие EVOO
Институт Olive Wellness опубликовал отчет, призванный проинформировать чиновников здравоохранения и общественность о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима.
Февраль 22, 2023
В Zeet качество — это семейный бизнес
Компания производит собственное оливковое масло в Тунисе, Испании и Италии, используя знания, накопленные четырьмя поколениями.
Февраль 10, 2023
CARM отмечает местный вкус высококачественными оливковыми маслами и винами
В северной Португалии Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) является пионером в области органического земледелия для производства отмеченных наградами продуктов.
31 января, 2023
Domaine Adonis делает ставку на традиционные сады и органическое производство
Известный тунисский производитель сосредотачивается на местных сортах, работает с терруаром и завоевывает мировое признание.
31 января, 2023
Испанская компания представляет веганский сыр с оливковым маслом
Väcka использует молоко из семян дыни и оливковое масло первого холодного отжима вместо кокосового масла и ферментированного миндального молока в двух новых веганских сырных продуктах.
30 января, 2023
Оливковое масло Extra Virgin делает хорошую пиццу еще лучше, считают исследователи
Новое исследование показывает, что оливковое масло оказывает значительное органолептическое и химическое воздействие на неаполитанскую пиццу.
9 января, 2023
Šibenik Event Highlights отмеченные наградами далматинские продюсеры
Далматинское мероприятие включает в себя панели о состоянии индустрии оливкового масла в Хорватии, дегустации и образовательные сессии.
5 января, 2023
Цены устанавливают рекорды в Испании
Цены на оливковое масло в месте происхождения в Испании растут. В частности, оливковое масло первого холодного отжима показывает рекордный рост каждую неделю.
Декабрь 30, 2022
EVOO улучшает защиту мозга в случаях легких когнитивных нарушений
Недавно опубликованное пилотное исследование показывает существенную способность оливкового масла первого холодного отжима улучшать функцию гематоэнцефалического барьера и общее состояние здоровья мозга.
Декабрь 29, 2022
Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества
Оливковое масло является важным кулинарным ингредиентом греческой кухни круглый год, и сезон Рождества не является исключением.
Декабрь 27, 2022
В Италии растут цены на EVOO и популярность крупных продовольственных ритейлеров
Последние данные Ismea показывают, как итальянские семьи в третьем квартале справляются с растущей инфляцией, тратя больше на EVOO и посещая крупные продуктовые магазины.
Декабрь 16, 2022
От Милана до Апулии: EVOO лежит в основе рождественской кулинарии в Италии
В то время как каждый регион Италии празднует Рождество по-своему, все полагаются на местное оливковое масло первого отжима, чтобы улучшить свои блюда.
Декабрь 14, 2022
EVOO сияет на традиционном рождественском ужине от шеф-повара со звездой Мишлен
Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.
Декабрь 13, 2022
Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины
Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.