оливковое масло первого отжима / стр. 4
Май. 1, 2023
Оливковое масло может играть важную роль в рационе космонавтов
Астронавты часто худеют в космосе и жалуются на еду. Исследователи говорят, что оливковое масло первого холодного отжима обладает ключевыми преимуществами во время путешествия.
Апреле 11, 2023
Отчет подчеркивает пользу для здоровья и опровергает мифы, окружающие EVOO
Институт Olive Wellness опубликовал отчет, призванный проинформировать чиновников здравоохранения и общественность о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима.
Февраль 22, 2023
В Zeet качество — это семейный бизнес
Компания производит собственное оливковое масло в Тунисе, Испании и Италии, используя знания, накопленные четырьмя поколениями.
Февраль 10, 2023 Профили продюсеров
CARM отмечает местный вкус высококачественными оливковыми маслами и винами
31 января, 2023 Профили продюсеров
Domaine Adonis делает ставку на традиционные сады и органическое производство
31 января, 2023 Новости Трусы
Испанская компания представляет веганский сыр с оливковым маслом
30 января, 2023 Новости Трусы
Оливковое масло Extra Virgin делает хорошую пиццу еще лучше, считают исследователи
9 января, 2023 Торговые события
Šibenik Event Highlights отмеченные наградами далматинские продюсеры
5 января, 2023
Цены устанавливают рекорды в Испании
Цены на оливковое масло в месте происхождения в Испании растут. В частности, оливковое масло первого холодного отжима показывает рекордный рост каждую неделю.
Декабрь 30, 2022
EVOO улучшает защиту мозга в случаях легких когнитивных нарушений
Недавно опубликованное пилотное исследование показывает существенную способность оливкового масла первого холодного отжима улучшать функцию гематоэнцефалического барьера и общее состояние здоровья мозга.
Декабрь 29, 2022
Оливковое масло — основа традиционных греческих блюд в канун Рождества
Оливковое масло является важным кулинарным ингредиентом греческой кухни круглый год, и сезон Рождества не является исключением.
Декабрь 27, 2022
В Италии растут цены на EVOO и популярность крупных продовольственных ритейлеров
Последние данные Ismea показывают, как итальянские семьи в третьем квартале справляются с растущей инфляцией, тратя больше на EVOO и посещая крупные продуктовые магазины.
Декабрь 16, 2022
От Милана до Апулии: EVOO лежит в основе рождественской кулинарии в Италии
В то время как каждый регион Италии празднует Рождество по-своему, все полагаются на местное оливковое масло первого отжима, чтобы улучшить свои блюда.
Декабрь 14, 2022
EVOO сияет на традиционном рождественском ужине от шеф-повара со звездой Мишлен
Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.
Декабрь 13, 2022
Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины
Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.
Декабрь 10, 2022
Польза оливкового масла для здоровья
Польза для здоровья от оливкового масла в основном связана с мононенасыщенными жирами и полифенолами. Однако не все оливковые масла созданы одинаково.
Декабрь 1, 2022
Исследователи используют ИИ для определения происхождения EVOO
Исследователи заявили, что могут правильно идентифицировать оливковое масло Taggiasca Ligure местного производства в 100% случаев.
Ноябрь 30, 2022
В историческом доме Траяна восстановлены и собраны вековые рощи
Инициатива, получившая название «Оливковое масло Траяна», представляет собой попытку оживить сельскохозяйственное производство в исторически промышленной зоне.
Ноябрь 22, 2022
День Благодарения с тосканским уклоном
Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.
Ноябрь 3, 2022
Двусмысленность термина «оливковое масло» уже давно сбивает с толку потребителей и обогащает неискренних игроков.
Октябрь 25, 2022
Вкусы оливкового масла Extra Virgin
Бесчисленные факторы влияют на вкус оливкового масла первого отжима. Понимание основ может привести к удовлетворительным результатам.
Октябрь 24, 2022
Исследователи в Испании изучают положительные органолептические свойства EVOO
Исследование выявило новые методы, позволяющие лучше понять органолептические профили «зеленых фруктов» и «спелых фруктов» оливкового масла первого холодного отжима.
Октябрь 6, 2022
Муниципалитеты Южной Италии обменивают использованное растительное масло на EVOO
Инициатива Сорренто направлена на предотвращение загрязнения отработанного масла для приготовления пищи, сбрасываемого в канализацию и попадающего в море. Аналогичные меры принимают и другие города.