Июнь 8, 2021
Исследование: употребление постного красного мяса с MedDiet может снизить риск сердечных заболеваний
Исследование показало, что употребление умеренного количества нежирной говядины вместе со средиземноморской диетой может снизить риск развития сердечных заболеваний.
Май. 21, 2021
Исследование также показало, что оливковое масло первого холодного отжима не уменьшает вред, нанесенный диетой с высоким содержанием жиров мышам с жировой болезнью печени.
Май. 14, 2021
Исследование предполагает, что средиземноморская диета приносит пользу пациентам с волчанкой
Новое исследование показало, что противовоспалительные продукты, характерные для средиземноморской диеты, могут снизить риск повреждения органов и сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с волчанкой.
Май. 10, 2021 Новости Трусы
Средиземноморская диета может предотвратить потерю памяти и симптомы деменции
Апреле 5, 2021 Новости Трусы
Европа ограничивает использование трансжиров в продуктах питания
Март 12, 2021 Новости Трусы
15 января, 2021 Новости Трусы
12 января, 2021 Медицина
Переход на средиземноморскую диету может снизить риск второго сердечного приступа
6 января, 2021
Средиземноморская диета возглавляет ежегодный список четвертый год подряд
US News and World Report назвал средиземноморскую диету лучшей диетой на 2021 год. План питания также был признан лучшей растительной диетой и лучшим вариантом для здоровья сердца и диабета.
Октябрь 20, 2020
Потребление оливкового масла связано с пользой для предотвращения заболеваний периферических артерий, в то время как масло из жмыха может способствовать их развитию.
Октябрь 12, 2020
Итальянские исследователи говорят, что Nutri-Score относится к покупателям «как к детям»
Эксперты, выступающие против внедрения системы маркировки Nutri-Score в Европе, говорят, что это слишком упрощенное решение сложной проблемы.
Сентябре 25, 2020
Исследователи говорят, что такие системы маркировки, как Nutri-Score, могут спасти жизни
Исследователи по всей Европе продемонстрировали, что потребление продуктов с более высоким показателем профиля питательных веществ было связано с повышенной смертностью.
Сентябре 22, 2020
Средиземноморская диета может помочь предотвратить ревматоидный артрит у курильщиков
Соблюдение средиземноморской диеты среди курящих женщин и бывших курильщиков было связано со снижением риска заражения ревматоидным артритом.
Август 8, 2020
Этикетка Nutri-Score эффективнее, чем NutrInform, исследование показало
Результаты исследования показали, что, хотя все пять типов этикеток оказали ограниченное влияние на продукты питания, выбираемые потребителями, система Nutri-Score оказалась наиболее эффективной, помогая потребителям упорядочивать продукты по пищевой ценности.
Июнь 10, 2020
Анализ крови определяет соблюдение диеты Med, сердечно-сосудистый риск
Метаболическая сигнатура может привести к лучшему пониманию того, как средиземноморская диета может помочь людям со сложными метаболическими заболеваниями, и имеет потенциал для использования в персонализированных диетических вмешательствах.
Май. 18, 2020
В диетах, отличных от средиземноморской, большинство преимуществ потери веса исчезали в течение года, а риск сердечных заболеваний также возрастал.
Апреле 13, 2020
Оливковое масло снижает маркеры сердечно-сосудистого риска у пациентов с фибромиалгией
Регулярное употребление оливкового масла у пациентов с фибромиалгией может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Март 11, 2020
Употребление в пищу более половины столовой ложки оливкового масла в день может снизить риск сердечного приступа на 20 процентов, говорят исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана.
Март 6, 2020
Полезные соединения в EVOO все еще присутствуют после воздействия тепла
Новое исследование подтверждает, что ключевые компоненты оливкового масла первого холодного отжима выдерживают температуры, используемые в большинстве случаев домашней кухни.
Март 6, 2020
Микроорганизмы в EVOO могут найти новые применения
Микроорганизмы, обнаруженные в низких концентрациях в оливковом масле первого отжима, могут открыть новые возможности в биотехнологии.
Март 4, 2020
Средиземноморская диета изменяет микробиом кишечника и улучшает здоровье пожилых людей
Новое исследование дополняет исследование, которое показывает, что соблюдение средиземноморской диеты полезно для микробиома кишечника, что, в свою очередь, сильно влияет на общее самочувствие и старение.
Февраль 26, 2020
Как жирные кислоты в EVOO помогают смягчить возрастные заболевания
Мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, связаны с более здоровым старением в сочетании с голоданием и физическими упражнениями.
Февраль 26, 2020
Показано, что полифенолы обладают отчетливыми антибактериальными свойствами
Исследования антибактериальной активности сортов оливок, выращенных на юге Италии, показывают перспективность естественного лечения против E. coli и Pseudomonas aeruginosa.