приготовление на оливковом масле / стр. 8

12 января, 2017

Три обязательные к прочтению книги об оливковом масле в 2017 году

Эти последние книги об оливковом масле полезны, привлекательны и увлекательны. Написанные страстными экспертами, они сочетают в себе самые последние результаты исследований и разработок с убедительными кулинарными предложениями.

11 января, 2017

Шоколад Extra Virgin от Томаса Келлера

Шоколад K + M Extravirgin сохраняет полезные свойства какао-бобов, повышая их пользу для здоровья благодаря использованию EVOO в качестве основного ингредиента.

4 января, 2017

Кулинарная школа в Испании стремится продвигать использование и преимущества EVOO

Международная кулинарная академия Extra Virgin Olive Oil стремится популяризировать средиземноморскую диету и биологические преимущества приготовления пищи с использованием EVOO.

Ноябрь 15, 2016

Бюджетная средиземноморская диета

Чтобы воспользоваться преимуществами одного из самых здоровых режимов питания в мире, не нужно грабить банк.

Октябрь 20, 2016

5 причин есть больше шоколада

(Как будто вам это нужно)

Август 25, 2016

Оливковое масло Extra Virgin лучше подходит для жарки рыбы

Исследователи обнаружили, что растительное масло, которое мы выбираем, определяет образование токсичных соединений во время жарки, «которые могут иметь большое влияние на безопасность пищевых продуктов и здоровье человека».

Май. 11, 2016

Ингредиент на основе EVOO делает десерты более полезными

Итальянский стартап разработал «Кремоли» как альтернативу менее полезным маслам для выпечки на основе оливкового масла.

Апреле 6, 2016

Полезно ли готовить на оливковом масле?

Множество исследований показывает, что оливковое масло, и в частности оливковое масло холодного отжима, является более здоровым выбором по сравнению с другими растительными маслами.

14 января, 2016

Приложение Pairing находит лучшее сочетание оливкового масла для продуктов питания

Новый инструмент помогает поварам найти идеальное оливковое масло для улучшения своих кулинарных творений.

Октябрь 26, 2015

Поливание оливковым маслом на День Благодарения

На День Благодарения оливковое масло течет в творческих умах и кухнях шеф-поваров и домашних поваров. EVOO поднимает праздничные вкусы, не изменяя любимой классике.

Реклама

Сентябре 22, 2015

Овощи, обжаренные на оливковом масле Extra Virgin, более полезны, чем вареные

Согласно недавнему испанскому научному исследованию, жарка овощей в оливковом масле первого холодного отжима повышает антиоксидантные свойства продуктов.

Август 24, 2015

Оливковое масло Extra Virgin — основа моей кухни

Шеф-повар Osteria di Passignano — страстный ценитель оливкового масла первого отжима, а его мороженое — это свежий взгляд на тосканскую кухню, приготовленную на основе масел.

Июнь 9, 2015

В Париже вы можете пропустить обед

Владелица магазина оливкового масла в Париже, известная как «Мисс Ланч», приобрела верных поклонников благодаря вдохновенным блюдам, приготовленным на ее скромной кухне.

Май. 29, 2015

Исследователи разработали намазываемое оливковое масло

Новые пастообразные оливковые масла сохраняют вкус и польза оливкового масла для здоровья и может заменить масло, маргарин или майонез.

Апреле 6, 2015

McDonald's использует оливковое масло в новых сэндвичах

Гигант фаст-фуда говорит, что готовит свой новый сэндвич с курицей на гриле в смеси оливкового масла и масла канолы.

Март 18, 2015

Средиземноморский образ жизни Жив и здоров на Крите

Конечно, здесь тоже много нездоровой пищи, но Крит по-прежнему остается одним из лучших мест в мире, где можно погрузиться в средиземноморскую диету и образ жизни.

Февраль 5, 2015

Хаэн представляет лучшее из Испании на выставке Madrid Fusion

Ксанти Элиас из Restaurante Acantúm получил первый приз на XII Международной премии за кулинарию с использованием оливкового масла Extra Virgin в Мадриде.

15 января, 2015

Это оливковое масло в вашем коктейле?

Миксологи смешивают EVOO с водкой и напитками на основе джина, чтобы добавить сочный фруктовый оттенок.

Больше